Ne glede na to, ali načrtujete prigrizke za Super Bowl ali potrebujete zdravo hrano v torbi, je domačo zabavo (v bistvu trail mix) enostavno pripraviti in narediti okusnejšo kot karkoli iz koščka za razsuti tovor. Ta zdrava mešanica veganskih zabav vsebuje počasi pražene oreščke in sladko izbiro suhega sadja.
Ne glede na to, ali načrtujete prigrizke za Super Bowl ali potrebujete zdravo hrano v torbi, je domačo zabavo (v bistvu trail mix) enostavno pripraviti in narediti okusnejšo kot karkoli iz koščka za razsuti tovor. Ta zdrava mešanica veganskih zabav vsebuje počasi pražene oreščke in sladko izbiro suhega sadja.
Mešanica praženih orehov
Naredi 5 skodelic
Sestavine:
-
t
- 1 skodelica olupljenih pistacij
- 1 skodelica surovih mandljev
- 1 skodelica polovic pecana
- 1 skodelica celih indijskih orehov
- 1 žlica kokosovega olja
- 2 žlici čistega javorjevega sirupa
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1/2 čajne žličke mlete paprike
- 1/4 čajne žličke sveže naribanega muškatnega oreščka
- 1/2 žličke soli
- Nekaj mletega črnega popra
- Peščica sezamovih semen
- 1/2 skodelice posušenih češenj
- 1/2 skodelice posušenih borovnic
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. in velik obodni pekač poškropite s pršilom za kuhanje.
- V veliki skledi združite oreščke, kokosovo olje, javorjev sirup in začimbe. Dobro premešajte, da se premažete.
- Orehe razporedite v enem sloju na pekač in jih občasno premešajte 15 minut, dokler se oreščki ne zalepijo, ampak posušijo. Ne pustite, da oreščki gorijo (lahko se zgodi hitro).
- Pekač položite na rešetko, posujte s sezamovimi semeni, premešajte in pustite, da se ohladi.
- Orehe prestavimo v veliko skledo in dodamo suho sadje, ki ga zmešamo. Postrezite takoj ali popolnoma ohladite in shranite v nepredušni posodi ali vrečkah za prigrizke.
t
t
t
t
Bolj okusno recepti za veganske prigrizke!
