Počasi kuhani obroki so kot nalašč za zaposleno družino. S koncentriranimi govejimi in piščančjimi zalogami lahko dodate bogat okus, ki vaše recepte popelje na novo raven.
Sorodna zgodba. Dvokomponentni recept za počasen kuhalnik, ki je mojo družino hranil cel teden
Počasi kuhana dušena kratka rebra z omako
Prilagojeno iz Knorr; služi 6
Sestavine:
- 6 žlic olivnega olja, razdeljeno
- 3-1/2 kilograma govejih kratkih reber
- 1 velika čebula, drobno narezana
- 2 stroka česna, drobno sesekljana
- 2 kadi Knorr® Homestyle Stock - goveje meso
- 5 skodelic vode
- 2 žlički svežih listov timijana
- 2 lovorjeva lista
- 4 velike korenje, olupljene in narezane na tretjine
- 2 žlički koruznega škroba
- 1/2 kilograma olupljene čebule cipollini
Navodila:
- V veliki ponvi segrejte 2 žlici olivnega olja na srednje močnem ognju in rjavite kratka rebra na vseh straneh. Odstranite kratka rebra na ploščo. Odstranite posodo z malo vode, nato dodajte tekočino v velik počasen štedilnik.
- V drugi ponvi na majhnem ognju segrejte preostalo 1 žlico olivnega olja in prepražite čebulo in česen, da se karamelizirajo. Vmešajte v počasnem štedilniku s tekočino za steklo. Vmešajte zalogo Knorr® Homestyle, koruzni škrob in vodo. Dodajte rebra, korenje, čebulo, timijan in lovorjeve liste.
- Kuhajte na nizki temperaturi osem ur.
- Odstranite rebra v servirni posodi in prelijte omako po rebrih za serviranje.
Tex-Mex piščanec
Enostavna jed, ki je kot nalašč za družinske obroke ali priložnostno druženje.
Služi od 4 do 6
Sestavine:
- 4 polovice piščančjih prsi brez kože in kosti
- 1 paket taco mešanice začimb
- 1 kad Knorr Homestyle Stock - piščanec
- 3 skodelice vode
- 2 pločevinki (vsaka po 10,75 unč) kondenzirana juha iz cheddar sira
Navodila:
- Piščanca dodajte v počasen štedilnik in prelijte s začimbami taco.
- Dodajte preostale sestavine in kuhajte na majhnem ognju 5 ur.
- Postrezite z rižem.
Počasi kuhana piščančja in riževa juha
Poskusite to krepko juho z ogreto bagueto in hrustljavo solato za obrok, ki ga bo vaša družina navdušila.
Služi 4
Sestavine:
- 1 skodelica sesekljane zelene
- 1 skodelica sesekljane čebule
- 2 stroka česna, olupljen in sesekljan
- 1 kilogram polovic piščančjih prsi brez kosti, narezanih na kocke
- 4 skodelice vode
- 2 kadi Knorr Homestyle Stock - piščanec
- 1/2 skodelice dolgozrnatega belega riža
- 2 vejici svežega rožmarina
Navodila:
- V počasnem štedilniku združite zeleno, piščanca, zalogo, vodo, riž, zelenjavo in rožmarin.
- Pokrijte in kuhajte pri nizki temperaturi 6-8 ur.
- Če je juha predebela, dodajte več vode, da jo razredčite, in pustite 15 minut dodatnega časa kuhanja.
Piščančji kari
Ustvarite eksotičen okus s to preprosto jedjo s počasnim kuhanjem.
Služi 4
Sestavine:
- 3 žlice moke
- 3 žlice curryja v prahu
- 1-1/2 kilograma polovic ali stegen piščančjih prsi brez kože in kože, razrezanih na 1-palčne kose
- 1-1/2 skodelice narezanega korenja
- 1 skodelica narezanega jabolka Granny Smith
- 3/4 skodelice sesekljane čebule
- 2 stroka česna, olupljen in sesekljan
- 1 jalapeno paprika, semena in drobno sesekljana
- 1 kad Knorr Homestyle Stock - piščanec
- 1/2 skodelice vode
- 1 pločevinka (13-1/2 unč) nesladkanega kokosovega mleka
Navodila:
- V veliki skledi zmešajte moko in curry v prahu. Dodamo piščanca, nekaj kosov naenkrat in premešamo, da se premaže.
- V 4-litrskem počasnem kuhalniku združite korenje, jabolko, čebulo, česen, jalapeno papriko, vodo, kokosovo mleko in piščančjo juho. Na vrh s piščancem. Piščančjo mešanico prelijemo z vodo.
- Ovitek; kuhajte na majhnem ognju 6 do 8 ur.
Morda vam bo všeč tudi…
Počasi kuhana francoska čebulna juha
Počasi kuhani svinjski recepti in ideje
Nocojšnja večerja: Počasi kuhana kratka rebra z gobami
Pustite komentar
Več zgodb iz hrane in receptov
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon