Vreme postaja vse toplejše, kar pomeni, da smo v iskanju svežih in lahkih receptov, ki bi lahko nadomestili juhe in enolončnice, ki smo jih pihali vso zimo. Eden naših najljubših poletnih obrokov je poke. Te sklede napolnjene z rižem, marinirana surova tuna, avokado in sezamova semena se hladijo, nasitijo in so polne beljakovin, ki jih potrebujemo za preživljanje dneva, zato smo videli, da Gwyneth Paltrow imel novega recept za skodelico na Goopu, vedeli smo, da si moramo podrobneje ogledati.
Sedaj pa se ne hecajte glede tega, da je ta skodelica pristna havajska kuhinja. Vsekakor je to različica poka, ki je označena z Goopom, ampak če ne morete priti do svojega najljubšega mesta za poke in hrepenite po tuni doma, je to lahko le recept, ki ste ga čakali.
Namesto da bi surove ribe narezali na kocke in jih marinirali s prelivom, Paltrow za pripravo jedi uporabi začinjene fileje tune. Pečemo jih na vsaki strani, dokler niso kuhani, nato pa jih narežemo.
Paltrow priporoča, da postrežete vse sestavine, ki jih zahteva-tuno, beli riž, avokado narezan na kocke, zelenjavo Sriracha, omako z ingverjevim čebulnikom, japonsko solato iz kumar (še en recept na njeni strani), Japonski hrustljav čili, furikake, vloženi ingver in hrustljava šalotka - a la voziček, ki vsakomur omogoča, da si ustvari svoje sklede.
Obrok lahko postrežete tudi nekonstruiran. Slika na Goopovem spletnem mestu prikazuje fileje tune s prelivom iz ingverjevega oreščka, postreženim s polovicami avokada na stran, ki je napolnjena s hrustljavim japonskim čilijem, skupaj z delom belega riža, posutega s črnim sezamom semena.
Ne morete dobiti dovolj Gwyneth? Nato se odjavite najbolj nezaslišani izdelki na Goopu, v spodnji galeriji.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo samo izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, lahko prejmemo majhna provizija od prodaje in trgovec na drobno lahko prejme nekatere revizijske podatke za računovodstvo namene.
