Knorr Homestyle Stock je vsestranski dodatek k vaši shrambi, ki vam omogoča, da brez težav dodate okus skoraj vsaki jedi. Ko v svojih najljubših slanih receptih zamenjate zalogo za vso ali del tekočine, lahko hkrati dodate okus in zmanjšate kalorije.
Mršav pire krompir
Zmanjšajte kalorije - in dodajte okus - svojemu pireju s piščančjo zalogo. Krompir skuhajte na enak način kot običajno in ga dobro odcedite. Dodajte 1/2 skodelice juhe in 2 žlici mleka ali smetane na vsake 3 kilograme narejenega krompirja.
Preizkusite ta recept za pire iz sladkega krompirja podjetja Knorr.
Super enostavna sladka krompirjeva kaša
Služi 6
Sestavine:
- 2-1/2 kilograma sladkega krompirja, olupljenega in narezanega na kocke
- 3 žlice vode
- 1 kad Knorr® Homestyle Zaloga - piščanec
- 4 žlice namazanega masla Shedd’s Spread Country Crock® z oljem kanole
Navodila:
- Sladki krompir zmešajte z vodo v veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico.
- Pokrijte in mikrovalovno pečico pri močni 12 minut oziroma dokler se krompir ne zmehča.
- Odstranite iz mikrovalovne pečice in previdno odstranite pokrov. Vmešajte Knorr® Homestyle zalogo in mazavo maslo. Zmešajte v predelovalniku hrane do gladkega.
Poširane piščančje prsi
Prihranite si čas in denar, tako da naenkrat porabite veliko piščančjih prsi in kuhano meso uporabljate v svojih receptih ves teden. Ko piščančje prsi prepražite v piščančji zalogi, dobite bogatejši okus kot pri uporabi vode. Prav tako ne zavrzite zaloge, v kateri ste kuhali piščanca. Nalijte ga v kozarec, ga tesno zaprite in shranite v hladilniku za uporabo v omakah, enolončnicah, juhah in drugih jedeh.
V Chicken Alfredo in drugih jedeh
Ko boste naslednjič delali piščančji Alfredo, tetrazzini ali drugo jed iz testenin, skuhajte testenine v piščančji juhi. Testenine bodo vpijele okus zaloge, vaša jed pa bo imela še večji okus kot običajno.
Dajte krompirju počitek
Dajte svoji običajni krompirjevi prilogi malo prostega časa in poskusite z zrni, kot so ječmen, kvinoja, farro in bulgur. Ta zdrava zrna skuhajte v goveji zalogi Knorr® Homestyle Beef Stock, da jih postrežete s katero koli glavno jedjo iz govedine ali divjačine. Gobe, zelena, paprika in čebula so popolni dodatki za aromo in dodatno prehrano. Piščančjo zalogo uporabite na enak način, ko kuhate svinjino, perutnino ali celo ribe.
Hitri nasveti
Tu je še nekaj hitrih nasvetov za uporabo zalog Knorr® Homestyle:
- Zaloge uporabite kot osnovo za juhe, omake in enolončnice.
- Mesni štruci dodajte govejo zalogo namesto tekočine, ki jo zahteva vaš recept.
- Zalogo uporabite v omakah iz ocvrtega mesa, veluta in espagnola, ki jih boste uporabljali z mesom, perutnino in enolončnicami.
- Pri parjenju zelenjave uporabite zalogo namesto vode.
- Za okusno spremembo običajnega zimskega ogrevanja popijte skodelico goveje ali piščančje zaloge na pari, ne pa kave ali čaja.
Morda vam bo všeč tudi…
Recepti za kremno juho z nizko vsebnostjo maščob
Francoska čebulna juha in drugi obroki iz enega lonca, ki prihranijo čas
Recepti in nasveti za kuhanje palente
