Prehrana je zelo dinamična izkušnja. Obstajajo očitne prednosti in slabosti nekaterih živil, vendar se je pokazalo, da imajo nekatera precej bizarne stranske učinke in zgodovino, ki pogosto nimajo nič skupnega s prehrano.
Za mnoge od nas je prehranjevanje več kot telesna zahteva; to je čas uživanja in druženja s prijatelji in družino. Naj bo vaša izbira hrane še bolj zabavna, če se naučite nekaj zanimivih dejstev o priljubljenih živilih.
1
Opozorilo: Lahko vsebuje dinamit
Vsi vemo, da ima lahko veliko ljudi resne alergijske reakcije na arašide. Vendar pa je njihova moč mogoče doseči povsem novo, v tem primeru jedrsko raven. Očitno dinamit vsebuje nitroglicerin, ki je narejen iz glicerola. Glicerol je ključna sestavina arašidovega olja. Kako naredimo arašidovo olje? Mislim, da vidite, kam grem s tem. Za tiste, ki so alergični na arašide, obstaja še en razlog, da se izogibajo dinamitu.
2
Sanje o jabolčnem soku
Mnogi ljudje prisegajo, da če uživajo jabolčni sok pozno ponoči, imajo izjemno žive in lucidne sanje. Vendar pa je znanost za tem nekoliko tresoča. Po mnenju WebMD bo uživanje česa pozno ponoči povečalo presnovo in spodbudilo možgane k bolj aktivni aktivnosti, kar bo povzročilo bolj animirane sanje. Zakaj torej jabolčni sok? Možno je, da je sanjski pojav jabolčnega soka zgolj utelešenje placebo učinka.
3
Pajkove noge, prekrite s čokolado
Uprava za hrano in zdravila dovoljuje, da se z vašo hrano zgodi določena količina bruto, preden se jim zdi nevarna. Predelava hrane je zapletena in če bi bila FDA prestroga, bi bilo preveč hrane označeno kot nesprejemljivo. Na žalost to znanje ne naredi naše hrane več privlačne. Govori se, da je povprečje čokolada palica vsebuje približno osem nog pajkov. Pazite se lezenja Butterfingers.
4
Najbolj romantična riba v morju
Znanost, ki stoji za tem, je nekoliko bolj jasna. Znano je, da redno uživanje ostrig poveča raven dopamina, kar poveča libido pri moških in ženskah. Dr. Nicholas Perricone pojasnjuje, da so "ostrige izjemno bogate s cinkom, ki je bistven za proizvodnjo testosterona vzdrževanje zdrave sperme. " Izgleda, da je večerja z morskimi sadeži v dvoje lahko bolj romantična pričakovano.
5
Zgodovina kivija
Kdo ne mara kivija? Je sladka, majhna in hranljiva. Nenavadno je, da je veliko tega sadja v starih časih odpadelo, ker je ljudi rjava prevleka izključila. Teoretično so minila leta, da so ljudje končno odprli sadje in odkrili njegovo privlačno barvo in okus. Ne samo, da imajo kivi veliko vitamina E, folata in kalija, ampak nas učijo, da knjige nikoli ne sodimo po naslovnici.
6
Rdeče vino podaljša življenje
Študije razpravljalo v Medicinske novice danes kažejo, da lahko pitje dveh do sedmih kozarcev vina na teden zmanjša tveganje za depresijo in zaščiti pred srčnimi boleznimi. Rdeče vino je dokazano tudi, da vsebuje lastnosti proti staranju, ščiti možgane pred možgansko kapjo in celo izboljšuje delovanje pljuč. Čeprav je to odlična novica, je treba upoštevati, da so te koristi le pri zmerni porabi vina.
7
Kokosova voda lahko teče po žilah
Znano je, da kokosova voda čudežno vlaži, toda ali ste vedeli, da so jo nekoč uporabljali kot krvno plazmo? V izrednih razmerah na Salomonovih otokih se je zdravnik odločil, da bolniku vlije kokosovo vodo zaradi pomanjkanja IV raztopine soli. Najbolj pretresljiv del? To je bil uspeh! Utemeljitev te uporabe je, da je kokosova voda sterilna in ima optimalni pH za uporabo kot dodatek krvni plazmi. Vendar je treba opozoriti, da elektrolitska sestava v kokosovi vodi preprečuje njegovo redno uporabo.
Kar se tiče prehranjevanja, je veliko več, kot se zdi na prvi pogled. Kot da hrana za začetek ni zanimiva, smo zdaj lahko vsi še bolj navdušeni.
Več o dejstvih o hrani
10 Šokantno hitro dejstva o hrani
NAČRT: Ali je zdrava hrana lahko slaba za vas?
Najboljša hrana za…
