Ali imate radi tiste puhaste piškote cheddar, ki jih postrežejo v neki znani restavraciji z morskimi sadeži? Uživajte v tej različici imitacije doma in jo naredite kadar koli in kadar koli.
Če ste kdaj jedli v restavraciji Red Lobster, obstaja velika verjetnost, da ste se napolnili ne samo z morskimi sadeži, ampak z njihovimi vse bolj priljubljenimi piškoti iz zaliva cheddar. Toliko jih imam rad, da sem jih poskušal poustvariti doma.
Zagotovo lahko uporabite kateri koli domači recept za piškote, ki ste ga imeli, vendar sem se odločil za uporabo Bisquicka, da pospešim postopek in olajšam stvari. Ti dojenčki se pečejo tako lahki, puhasti in okusni, da bi morali priti z opozorilno nalepko.
Copycat Red jastogov recept za piškote z zalivom cheddar bay
Donos 8-10
Sestavine:
- 2 skodelici biskvitne mešanice za peko
- 1/2-3/4 skodelice pinjenca
- 1 skodelica ostrega sira cheddar, nariban
- 2 žlici svežega peteršilja, drobno sesekljanega
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 1 čajna žlička italijanske začimbe
- 1/4 skodelice masla, stopljeno
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in obložite pekač s pergamentnim papirjem.
- V posodi za mešanje združite biskvik, 1/2 skodelice pinjenca in sir cheddar. Dobro premešajte, da se sestavine vključijo. Če je testo presuho, dodajte še malo pinjenca.
- Testo obrnite na rahlo pomokano površino in ga razvaljajte na približno 1 cm debeline. Z rezalnikom za piškote izrežite oblike piškotov iz testa in jih položite na pekač.
- Pečemo 10 minut oziroma dokler piškoti niso lepe zlato rjave barve.
- V manjšo skledo dodamo peteršilj, česen, italijanske začimbe in maslo. Dobro premešajte in z mešanico masla premažite vrhove vročih piškotov. Najbolje postrezite toplo.
Več receptov, ki jih navdihuje imitacija
Whole Foods imitacija solate iz kalifornijske kvinoje
Preste kopije tete Anne
Copycat Cheesecake Factory korenčkova torta cheesecake
