Seveda je sladoled okusen in odličen sam po sebi, vendar sem se odločil, da naredim te super srčkane in enostavne kolačke za kolačke, da bo še bolj okusen. Namesto čokolade sem se odločil za piškote z okusom masla. Če nimate masla, bo v tem receptu dobro delovala vanilija dobre kakovosti.
Sorodna zgodba. Berry Pavlova iz Chrissy Teigen naredi enostavno, a vseeno impresivno velikonočno sladico
Butterscotch blondie brownie sklede s sladolednim receptom
Dobi 12 obrokov
Sestavine:
- 3/4 skodelice zmešanega nesoljenega masla
- 2 velika cela jajca
- 1 čajna žlička izvlečka masla ali ekstrakta vanilije
- 1 skodelica rjavega sladkorja
- 2-1/4 skodelice večnamenske moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1/2 žličke sode bikarbone
- 1/2 žličke soli
- 1 posoda jagodnega sladoleda
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in obilno razpršite pekač za mafine s pršilom za kuhanje proti prijemanju.
- V posodi za mešanje zmešajte maslo, jajca, izvleček masla in rjavi sladkor. S stojalom ali ročnim mešalnikom zmes močno stepemo, da postane gladka in kremasta.
- V ločeni skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Mokre sestavine zložite v suhe sestavine, dokler ni grudic in masa postane gladka.
- Z žlico ali majhno žlico za piškote začnite polniti vsako skodelico za kolačke približno 3/4 s testo za blondinke.
- Pečemo 20 - 25 minut oziroma toliko časa, da so peciva sredi peciva pečeni.
- Vzemite iz pečice in takoj z nekaj zelo majhnega z ravnim dnom (kozarec, skodelico ali žlico) nežno pritisnite na sredino vsakega piškota navzdol in oblikujte »skledo«. Odstranite iz pekača za mafine in pustite, da se ohladi 30 minut na žici stojalo.
- Za serviranje napolnite sredino vsake blond piškote z veliko kepico sladoleda in takoj postrezite.
Več idej za recept za sladoled
Sladoledni sendviči z borovničevimi ovsenimi kosmiči
Sveža pita iz nektarine s sladoledom iz vanilije
Čokoladni kokosov blatni milkshake
