Nimate časa, denarja ali zdrave pameti, da bi ta teden družini pripravili prijeten obrok? Preskočite prevzem in namesto tega pripravite enega od teh domačih obrokov. Vsi so hitri, enostavni in nizkoproračunski!
Enostavni in hitri obroki
za zaposlene mame
Nimate časa, denarja ali zdrave pameti, da bi ta teden družini pripravili prijeten obrok? Preskočite prevzem in namesto tega pripravite enega od teh domačih obrokov. Vsi so hitri, enostavni in nizkoproračunski!
Ne morete premagati receptov, ki zahtevajo le šest sestavin in manj kot 30 minut, kajne? Ti sveži obroki bodo zagotovo postali nepogrešljivi del vaših poletnih tednov!
Tequila limete piščančji kebab
Donos približno 4
Sestavine:
- 1 (8 unč) piščančjih prsi brez kože brez kože
- 1/2 srednje rdeče, rumene in oranžne paprike
- 1 srednji krompir, kuhan in sesekljan
- 1/3 skodelice tekile
- 1 limeta
- Sol in poper
Navodila:
- Zmešajte sol, poper, limetin sok in tekilo v veliki vrečki z zadrgo. Dodajte surovi piščanec in pretresite vrečko. Ohladite vsaj 3-4 ure, da se marinira.
- Predgrejte žar na srednje močan ogenj. Dodajte piščanca in papriko na žar in kuhajte do konca, približno 4 minute na vsaki strani.
- Pustimo, da se nekoliko ohladi in narežemo na velike kose. Zmešajte zelenjavo in piščanca. Okrasite z dodatkom limetinega soka in postrezite.
Sirni krompirjevi rezini na žaru
Služi približno 4
Sestavine:
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 2 velika rdečkasta krompirja, vsaka narezana na 8 rezin
- Sol in poper
- Približno 1/2 skodelice sira cheddar
Navodila:
- Pečico segrejte na srednje močan ogenj. V veliki skledi zmešajte olje, sol in poper. V skledo dodajte krompirjeve rezine in jih pretlačite.
- Krompir položimo na žar in kuhamo približno 8-10 minut, pri čemer zamenjamo stranice, da se na obeh straneh enakomerno skuha.
- Medtem ko je krompir še vroč, ga pokrijte s sirom (takoj se bo stopil).
Drsniki za puranje mesne kroglice
Donos približno 6
Sestavine:
- 6 drsnih žemljic
- 1/2 kilograma mletega purana
- 1/2 jajca
- 2 žlici drobtin
- Sol in poper
- 13 unč (1-2/3 skodelice) marinara omake
Navodila:
- Zmešajte purana, jajce, drobtine ter sol in poper skupaj v mešalni posodi z rokami. Ko nastala mešanica oblikuje mini mesne kroglice (naj bo približno 24).
- Veliko ponev pokrijemo s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema, in dodamo mesne kroglice. Kuhajte do rjave barve z vseh strani, približno 5-6 minut. Dodamo omako marinara in segrevamo še 5-6 minut, dokler se ne segreje.
- Pečico segrejte na 400 stopinj F. Žepke položimo na velik pekač in segrevamo približno 3-4 minute oziroma do rjave barve. Vsako drsno pecivo prelijte s 4 mini mesnimi kroglicami in približno 2 žlicama tople omake. Postrezite takoj.
Tacosi iz trske na žaru z medeno gorčično omako
Donos približno 6
Recept prilagojen iz Moji recepti
Sestavine:
- 6 tortilj iz moke, ogretih
- 3/4 kilograma trske
- 1/2 skodelice majonez-gorčične omake (uporabite ta recept)
- 1/2 narezanega avokada
- Solata
- Narezana paprika
Navodila:
- Žar segrejte na visoko. Obilno premažite s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema. Trsko položite na žar in pokrito kuhajte, dokler ne porjavi na vsaki strani, približno 6 minut.
- Ribe narežemo na velike koščke. V tortilje položite ribe, narezano papriko, solato in avokado. Prelijemo z približno 1 žlico omake.
Hitrejša poraba proračuna
V kumarici: Kako kuhati gurmanski obrok v proračunu
Meni za večerjo v davčni sezoni, ki ne bo zlomil bank
Hitri in varčni obroki