To poletje ustvarite sladice iz svežega sadja, ki jih bo navdušila vsa vaša družina, na primer ta čudovita pita z breskvami. Iz svežih kalifornijskih breskev v kombinaciji z drugimi čudovitimi sestavinami, vključno z orehi, ingverjem in cimetom, lahko naredite to čudovito pito.
Povezana zgodba. 15 jedi iz lubenic, ki jih boste želeli uživati celo poletje
Na glavo obrnjena pita z breskvami iz ingverja in pecana
Naredi 8 obrokov
Sestavine:
- 1 skodelica moke
- 1/4 skodelice sladkorja v prahu
- 1/4 skodelice sesekljanih pekanov, opečenih
- 2 žlici mletega kristaliziranega ingverja
- 1 1/2 čajne žličke cimeta, razdeljeno
- 1/2 skodelice plus 2 žlici zmehčanega masla, razdeljeno
- 1 žlica rjavega sladkorja
- 4 trdne kalifornijske breskve, brez koščic in vsake narezane na 8 rezin
- 8 majhnih kepic vanilijevega sladoleda (neobvezno)
Navodila:
- Pečico segrejte na 325 stopinj F in rahlo namažite pekač.
- Zmešajte moko, sladkor v prahu, pekane, kristaliziran ingver in 1 čajno žličko cimeta.
- Dodajte 1/2 skodelice masla in dobro premešajte, da nastane mehko testo.
- Pritisnite na dno pripravljenega pekača in pecite 25 minut.
- Odstavimo, da se ohladi, nato pa razbijemo na grobo drobtino in pustimo nekaj večjih in manjših kosov.
- V večji skledi v mikrovalovni pečici stopite preostalo maslo in vmešajte rjav sladkor in preostali cimet.
- Sadje stresemo v masleno maso, nato na žaru pečemo približno 1 do 2 minuti na vsaki strani, da se rahlo ožge.
- Odstranite z žara. Sladoled položite v sklede, prelijte s toplim sadjem in potresite z zdrobljenim pecivom.
Na obrok: 260 kalorij, 3 g beljakovin, 26 g ogljikovih hidratov, 17 g skupne maščobe, 40 mg holesterola, 150 mg natrija, 2 g vlaknin.
Z dovoljenjem California Tree Fruit Agreement
