Zaposleni starši se morajo zanašati na prijatelje in družino, da bodo pomagali skrbeti in hraniti svoje otroke, saj se družine trudijo preživeti. Toda ali so ti koristni časi, ko otroka pošljete po poti debelosti? Možno je, pravi en raziskovalec.
Nova študija Guadalupe X. Ayala, raziskovalka javnega zdravja na državni univerzi v San Diegu, je razkrila, da imajo otroci, ki jedo pri sorodnikovih, sosedovih ali prijateljskih hišah vsaj enkrat na teden, večje tveganje za debelost. Ugotovitve so bile objavljene v Obesity, raziskovalni reviji. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo je približno vsak tretji otrok debel.
Ayala je dejala, da prehranjevanje v restavracijah vsaj enkrat na teden poveča tudi tveganje za debelost otrok, pa tudi tveganje njihovih staršev.
Študija, ki je obravnavala otroke v vrtcih do drugega v 13. južni Kaliforniji osnovne šole, so pokazali, da so Latinoameričani najbolj ogroženi zaradi svoje družine narave. "Zdi se, da se Latinoameščani pri podpori in varstvu otrok bolj kot v drugih kulturah zanašajo na prijatelje in družino," je dejala Ayala.
Kaj lahko narediš?
Ayala pravi, da morajo biti starši odprti in pošteni do prijateljev in družine, ki pomagajo skrbeti za otroke glede na to, kaj želijo, da otroci jedo. "Spodbujajte oskrbnike, naj okrepijo pravila o hrani na domu in se pogajajo, kakšna hrana je na voljo vašemu otroku," je dejala Ayala.
Toda včasih to preprosto ni dovolj. Pomočniku lahko ponudite tudi hrano in pijačo, dokler vaši otroci niso več. Izberite sveže sadje, zelenjavo in zdrave pijače.
Pomembno je, da otroci jedo sveže sadje in zelenjavo, da bi pri mladih razvili zdrave prehranjevalne navade in se izognili tudi tveganju debelosti. Študija Produce for Kids (PFK) je pokazala, da le 18 odstotkov otrok v ZDA poje tri sadje in zelenjavo na dan. Osemindvajset odstotkov jih po študiji poje dve porciji. Za preostalih 43 odstotkov pa je to ena porcija ali manj vsak dan.
»Povečana poraba sadja in zelenjave lahko otrokom pomaga doseči zdravo telesno težo in izboljšati splošno stanje Keith-Thomas Ayoob, pediatrični nutricionist in izredni profesor na Albert Einstein College of Zdravilo.
Katera živila?
Držite se enostavnega prigrizka sadja in zelenjave, kot so otroško korenje, banane in grozdje. Rezani koščki ananasa in cele jagode so tudi okusen prigrizek. Enostavne in zdrave namaze lahko izdelate tudi iz jogurta. Uporabite internet v svojo korist in poiščite recepte za zdrave otroke.
Preberi več:
- Otroška debelost lahko skrajša življenjsko dobo
- Dojenčki, malčki in gibanje
- Slaba nosečniška prehrana lahko povzroči debelost pri otrocih
