Zvezde, kot so Alicia Silverstone, Bethenny Frankel in Gwyneth Paltrow, vsem svojim otrokom postrežejo brezmesno prehrano. Toda preden skočijo na hollywoodski tramvaj, zdravstveni delavci pozivajo starše, naj dobro premislijo, kaj bi morali jesti majhni otroci. Tukaj je nekaj koristnih nasvetov, ki jih morate upoštevati, preden z otrokovo prehrano začnete brez mesa.
Zdi se, da število vegetarijancev v tej državi narašča skokovito. Nedavni poudarek na zdravi prehrani v kombinaciji z bolj hollywoodskimi vrstami brez mesa in trendovsko zelenjavo restavracije, ki škropijo New York in širše, naredijo vegetarijanstvo tako vseprisotno kot tradicionalno zrezek.
Anketa neodvisnega podjetja za raziskovanje trga iz leta 2005 je pokazala, da so 3 odstotki Američanov, starih od osem do 18 let, vegetarijanci, kar je 1 odstotek več kot v prejšnji raziskavi. ZDA danes. Danes pa tudi dojenčki postajajo vegetarijanci. Preden vaš dojenček ostane brez mesa, upoštevajte naslednje nasvete, da zagotovite, da ima vaša začetna zelenjava ustrezna hranila.
Dojenčki in malčki nujno potrebujejo železo
Dojenčki začnejo izgubljati zaloge železa pri starosti šestih mesecev in večina pediatrov bo to priporočila takrat, ko bodo v svojo prehrano vključili del mesa ali žita. Železo je pomemben prehranski mineral, ki je potreben za različne telesne funkcije, vključno s transportom kisika v krvi, dnevno energijo in razvojem možganov.
Otroci in majhni otroci imajo povečano tveganje za anemijo zaradi pomanjkanja železa, če ne uživajo uravnotežene prehrane. Številna živila brez mesa so odlična za otrokovo raven železa. Nekatere vključujejo žitarice, okrepljene z železom, brokoli, grah, marelice, hruške in špinačo. Pogovorite se s svojim pediatrom o tem, koliko otrok potrebuje, če ne uživa mesa.
Ali vegetarijanska prehrana naredi mojega otroka bolj zdravega?
Obstaja nekaj dokazov, da imajo otroci z brezmesno prehrano manjše tveganje za bolezni, sladkorno bolezen, prekomerno povečanje telesne mase in raka pozneje v življenju. Toda vegetarijanci morajo biti strožje pri pridobivanju potrebnih hranil in beljakovin iz rastlin.
»Vegetarijanska prehrana je odlična za dobro zdravje, če upoštevate splošna pravila prehransko uravnotežene prehrane in poskrbite, da boste z opustitvijo živalske hrane dobili hranila iz zelenjave, ki jo pogrešate, «pravi Spletna stran Vprašajte dr. Searsa.
Otroci potrebujejo maščobe
Majhni otroci potrebujejo maščobe za razvoj mielinizacije aksonov živčnih celic, dolgih voščenih žic, ki povezujejo nevrone v možganih. Mnogi zdravniki bodo pri tem razvoju pri 12 mesecih priporočali polnomastno kravje mleko ali cele jogurte. Obstaja nekaj zaskrbljenosti, da vegetarijanski otroci morda ne dobijo dovolj maščob v svoji prehrani kot tisti, ki jedo meso. Toda tako kot pri vseh prehranskih pomislekih v zvezi z vegetarijanskimi otroki je lahko prehrana brez mesa enako zdrava, če ne celo bolj zdrava, dokler starši spremljajo te dejavnike.
Več o zdravi prehrani za dojenčke in malčke
Zagon trdnih snovi: najbolj zdrav način hranjenja vašega malčka
Je otroška formula varna?
Zdrava hrana za malčke
