Osvojite njegov trebuh in njegovo srce s temi fantastičnimi recepti za sladice za vaš naslednji vroč zmenek. Od okusno privoščljive limonine pite iz meringue do hitrih in zdravih pečenih jabolk, navdušite svojega partnerja s svojo hrabrostjo v kuhinji.
Ne glede na to, ali kuhate za nov plamen ali dolgoletnega ljubimca, je lahko večerja doma zabavna, romantična in nekako grozljiva. Če niste 100 -odstotno prepričani v svoje sposobnosti v kuhinji, unovčite svoj ugled s temi enostavnimi recepti za sladice. Od sladnega krožnika brez peke do zdravih medenih jabolk do limonine pite iz meringue ni lažjega načina, da bi ga osvojili.
Desertni krožnik brez peke
Za tiste, ki nočejo privezati predpasnika, je ta krožnik brez peke za vas! Preprosto zberite svoje najljubše sveže sestavine za sladice in jih razporedite na velik, privlačen krožnik ter postrezite s sladkim desertnim vinom. Pomislite na krožnik na osnovi sadja z jagodami, namočenimi v čokolado, narezanim kivijem, mangom, grozdjem in češnjami ali izbor različnih sirov, kot so Brie, modra in stara gouda ter kozarec šampanjca ali moscato za povrh izklopljeno. Na zdravje!
Med in cimetova jabolka
Služi 2
Sestavine:
- 2 jabolki Granny Smith
- 1/2 skodelice sultana
- 1-1/2 žlici medu
- 1-1/2 žlici sladkorja ali cimeta
- Voda
Navodila:
- Pečico segrejte na 180 stopinj C.
- Jabolka razkoščičite, nato pa jih navpično prerežite na pol.
- Vzemite pladenj za pečenje z dvignjenimi stranicami in položite jabolčne polovice na pladenj, tako da so rezane stranice obrnjene navzgor. V vodnjak, ki je levo od jabolčnega jedra, položite nekaj sultan.
- Na vsako polovico jabolka pokapajte žličko medu, nato na vsako potresete približno 1 čajno žličko rjavega sladkorja ali cimeta.
- V pekač, visok približno 2 centimetra, nalijte vodo.
- Pladenj postavimo v ogreto pečico in pečemo pol ure oziroma toliko časa, da se polovice jabolk zmehčajo.
- Na vsak krožnik položite dve pečeni polovici jabolk in jih prelijte z žlico stepene smetane. Okusno!
Limonova pita iz meringue
Naredi 1 pito
Sestavine:
- Krhko testo, odmrznjeno
- 1/2 skodelice limoninega soka
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
- 2 jajci, ločeni
- 3 žlice sladkorja
- 1/2 skodelice nekuhanega riža
Navodila:
- Pečico segrejte na 220 stopinj C.
- Kondenzirano mleko postavite v hladilnik za 10 minut, da se ohladi.
- Posodo za pito obložite z odmrznjenim pecivom in vanjo potresite nekuhani riž. Slepo pečemo v ogreti pečici približno 10 minut oziroma dokler pecivo rahlo ne porjavi.
- Odstranite pekač za pite in zmanjšajte ogenj na 180 stopinj C.
- Limonin sok in kondenzirano mleko nalijte v posodo in stepajte, dokler se sestavine ne povežejo in zmes postane gosta. Nežno vmešajte dva rumenjaka.
- Ko se pecivo ohladi, vlijte mešanico kondenziranega mleka v lupino.
- V ločeni, majhni stekleni posodi stepemo beljake in postopoma dodajamo sladkor, dokler ne nastanejo mehki vrhovi.
- Mešanico beljakov prelijemo na mešanico kondenziranega mleka, da nastane meringov del pite.
- Nekuhano pito damo v ogreto pečico in pečemo približno 10 minut oziroma toliko časa, da beljaki rahlo porjavijo.
- Narežite na dva dela in postrezite na super navdušen zmenek!
več receptov za zmenke
Kako narediti popolno pečenko
Zimska fondi za večerjo in sladico
Okusne ogrevalne juhe za zimo