Vaniljev sladkor doda gurmanski pridih vaši veganski peki in sploh vam ni treba iti na trg specialnih živil, da bi ga našli. Če imate vanilijev fižol in skledo sladkorja, imate vse, kar potrebujete za pripravo te sladke dobrote. Tukaj je opisano, kako si sami pripravite vanilijev sladkor.
Vaniljev sladkor doda gurmanski pridih vaši veganski peki in sploh vam ni treba iti na trg specialnih živil, da bi ga našli. Če imate vanilijev fižol in skledo sladkorja, imate vse, kar potrebujete za pripravo te sladke dobrote. Tukaj je opisano, kako si sami pripravite vanilijev sladkor.
Vanilijev sladkor
V čaj ali kavo potresemo vanilijev sladkor, ga uporabimo za sladkanje žit, ga nadomestimo z običajnim sladkorjem v peki in poiščemo druge okusne načine, da si sladkamo dan. Ko se naučite izdelovati vanilijev sladkor, ga lahko prav tako preprosto naredite vanilijeva sol.
Naredi 1 skodelico
Sestavine:
-
t
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 cela ali rabljena vanilija (poskusite Rodellejev madagaskarski burbonski vanilijev fižol, na voljo pri Costco)
t
Navodila:
-
t
- Sladkor in vanilijev fižol položite v zidan kozarec, zaprite in pustite nekaj dni na stran, da vonj in aroma vanilije prodreta skozi sladkor.
- Med uporabo sladkorja zamenjajte. Ko vanilijev fižol izgubi vonj, ga zamenjajte z drugim celim ali uporabljenim vanilijevim zrnom.
t
Bolj okusno veganske osnove!