Že vrsto let sem obsedena s sušijem. In če niste živeli pod skalo "surove ribe so slastne", potem verjetno tudi vi. Suši je zagotovo prevzel naše brbončice in vsekakor lahko razumem, zakaj!
Naročite se na SheKnows EATS na Youtube
Med kalifornijskimi zvitki in začinjenimi zvitki ter klasičnim sušijem nigiri je več možnosti kot kdaj koli prej. Ena mojih najljubših dejavnosti, kadar koli obiščem starše, je, da grem v naš lokalni japonski zrezek in sedim v suši baru, se pogovarjali s strokovnimi kuharji in požrli vse surove ribe, ki so jih dali pred jaz. Yum!
Čeprav imam rad suši, pa o tej ljubljeni jedi marsikaj nisem vedel. Ali na primer veste, kako pravilno uporabiti sojino omako s svojim sušijem? Ali veste, kdaj je postala priljubljena v ZDA? Toliko stvari se je treba naučiti!
Seveda je najboljše, kar se lahko naučite o sušiju kako narediti doma. Ali veste, kako jih narediti sadni desertni suši za vaše malčke. Ne glede na to, katero pot izberete - slano ali sladko - bom naslednjič, ko bom v restavraciji za suši, delil nekaj teh zabavnih dejstev. Veš, nocoj.
Več suši
10 nepremagljivih suši zvitkov, ki jih boste našli le v Ameriki
7 načinov, kako delaš suši vse narobe (VIDEO)
Kako doma pripraviti rolado suši iz tune in avokada
