Razveselite svoje goste z osvežilnim spomladanskim koktajlom! Ti recepti uporabljajo sveže, sadne sestavine, ki jih je tako enostavno narediti.
Kuhar do zvezd Lulu Pooblastila je eden najbolj iskanih gostincev v industriji zabave. Med slavne stranke spadajo Will in Jada Pinkett Smith, Madonna in Bill Clinton. Powers je tudi avtor Lulu pooblasti hrano za rože, eleganten in preprost vodnik po zabavi. Tukaj Powers deli zanimive recepte za pijačo, ki bodo zagotovo hit na vaši spomladanski koktajl zabavi.
Limonada z lubenico
To pijačo za gašenje žeje lahko pripravite z ali brez alkohola.
Naredi 2 kvarta
Sestavine
- 4 skodelice narezane lubenice brez semen
- 1/2 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka
- 1/4 skodelice sladkorja
- 2 skodelici sveže stisnjenega limoninega soka
- 1 skodelica sladkorja
- 2 skodelici vode
Priprava
- Lubenico, limetin sok in sladkor v mešalniku pretlačite v pire. Dati na stran.
- V majhni ponvi zmešajte limonin sok, sladkor in 2 skodelici vode.
- Zavremo in mešamo 2-3 minute oziroma dokler se sladkor ne raztopi. Pustimo, da se ohladi.
- Limonin sirup zmešajte z mešanico lubenic. Postrezite nad ledom.
- Po želji popijte s svojo najljubšo vodko ali tekilo.
Ugotovite, kako spomladanskim koktajlom dodati užitno cvetje >>
Ingver-limeta koktajl
En požirek te čudovite pijače vas bo prosil za več.
Služi 4
Sestavine
- 1 skodelica lističev mete
- 1 skodelica zamrznjene limete
- Ingverjev liker 8 unč (Powers priporoča Domaine de Canton)
- 8 unč vodke
- 1 skodelica ledu
- 4 cvetovi gardenije, neobvezno
Priprava
- V mešalniku zmešajte prvih pet sestavin.
- Postrezite v kozarcih nad ledom z dodatnim okrasjem gardenije.
Oglejte si več trendovskih cvetličnih koktajlov za pomlad >>
Punč La Dolce Vita
Postrezite s tem receptom za koktajle, izposojenim v znameniti restavraciji La Dolce Vita na Beverly Hillsu.
Služi 12-15
Sestavine
- 3 tanko narezane lupine treh limon
- 3 zvrhane žlice vrhunskega sladkorja
- 6 unč svežega limoninega soka (brez nadomestkov)
- 6 unč grenadina
- 4 unče preprostega sirupa (1 del sladkorja na 1 del vode)
- 5 unč grenčine Angostura®
- 12 unč burbona
- 16 unč šampanjca
Priprava
- Limonine lupine zmešamo s super finim sladkorjem.
- Dodajte preostale sestavine razen šampanjca in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
- Dodajte led in ponovno premešajte.
- Precedite čez velik kock ledu in dolijte šampanjec.
Grenadin lahko zamenjate z 1-1/4 skodelice soka granatnega jabolka. |
Naučite se sami pripraviti grenadine >>
Koktajli za tiste, ki ne pijejo
Za manj močne pomladne koktajle si oglejte Stirrings, linijo naravnih, brezalkoholnih mešalnikov, okvirjev in sode. Izdelki so lepi in uporabljajo pravi sadni sok-brez visoko fruktoznega koruznega sirupa. S Stirrings vam ni treba biti izkušen natakar, da svojim gostom pripravite najljubše koktajle restavracije.
Deviško jabolčni špricer
Za to brezalkoholno različico klasičnega Apple Martinija po ledu prelijte enake dele mešalnika Apple Martini Mixer in klubsko sodo. Premešamo in postrežemo (1 unča mešalnik in 1 unča klubske sode na obrok).
Devica Cosmopolitan
Ta drzna pijača je neverjetna v highball kozarcu z apnom. Za vsako porcijo napolnite kozarec z ledom in dodajte 2 unci mešalnega mešalnika Cosmopolitan Mixer in 0,25 unč mešanega razčiščenega limetinega soka. Vrh s klubsko gazirano.
Top 10 "mocktail" receptov >>
Še nasveti za pomladne zabave
Priredite spomladansko zabavo na vrtu
Nasveti za spomladansko čajanko
Kako pripraviti popoln spomladanski vrtni zajtrk