Namesto, da bi se v trgovini vrteli v trgovino z živili, da bi našli samo uvele, stare zelišča za dan Turčije poskusite posaditi ta sveža zelišča, ki bodo pri roki za vaše najljubše jedi za zahvalni dan.
Namesto, da bi v trgovini pohiteli v trgovino z živili, da bi našli samo uvela stara zelišča za dan purana, poskusite posaditi ta sveža zelišča, da jih imate pri roki za svoje najljubše jedi za zahvalni dan.
Sveža zelišča so glavna sestavina klasičnih receptov za zahvalni dan. Seveda lahko v supermarketu plačate premijo za majhne plastične vrečke z zelišči, vendar boste plačali bistveno več in če jih ne boste prevzeli zgodaj, boste verjetno imeli le stare, zbledele možnosti izbirajte med.
Poskusite posaditi nekaj zelišč, ki jih imate lahko pri roki do konca letošnje vrhunske zabavne sezone. Nekatere od teh lahko posadite na prostem v toplejšem podnebju z blagimi zimami, če pa živite v hladnejšem območju, razmislite o gojenju zelišč v zaprtih prostorih, če imate sončno kuhinjsko okno ali sončno sobo.
Večina zelišč je odličen vrt v zaprtih posodah in je enostaven za nego. Prepričajte se, da imajo 4-6 ur neposredne sončne svetlobe in jih ne postavljajte preveč blizu grelnikov, ki lahko povzročijo venenje. Lončnice običajno potrebujejo več vode kot tiste, ki se gojijo v tleh, zato ne pozabite spremljati rastlin, da se ne izsušijo preveč.
Klasična zahvalna zelišča za saditev:
žajbelj
Rožmarin
Timijan
Origano
Majaron
Peteršilj
Suha zelišča nadomestimo s svežimi:
Če recept zahteva posušena zelišča, vendar raje uporabljate sveža, preprosto potrojite količino svežih zelišč za uporabo. Po navedbah Kuhinjska pamet, »Splošno pravilo je, da ima en del posušenega zelišča približno enako moč kot trikrat količino svežega. " To je približno, zato boste morda želeli začeti z manjšo količino in jo po potrebi dodati več okus.
Poglej več Zelišča za zahvalni dan. >>>
