Poučite skupine živil
Uravnoteženo kosilo je pomembno, vendar tega ne bo nikoli uspelo, če ne pozna razlike med beljakovinami in škrobom. Nekaj časa ga poučite o skupinah živil in se prepričajte, da dobro razume, kaj od vsakega potrebuje in koliko potrebuje.
Delati skupaj
Prvih nekajkrat, ko si sam pripravi kosilo, naj ga ne spravi sam! Začnite tako, da delate drug ob drugem in mu počasi dovolite, da prevzame postopek, dokler se oba ne počutite udobno, da ve, kaj počne.
Začnite v trgovini
To je odličen čas, da mu omogočite, da v kuhinji razišče svojo ustvarjalno plat. Ne pričakujte, da bo delal z vsemi vašimi redno založenimi artikli. Vzemite ga s seboj na nakupovanje z živili in mu dovolite, da izbere nekaj novih predmetov za kosila. Dajte mu proračun in ta čas izkoristite tudi za poučevanje o denarju in varčevanju.
Vnaprej sestavite
Če menite, da si ne bo kos celotnega kosila, naj bo vsaj on tisti, ki bo vse skupaj sestavil. Enkrat na teden sestavite posode in vrečke, polne sesekljanega sadja in zelenjave, sira, krekerjev in drugih prilog. Te predmete hranite v določeni posodi ali predalu v hladilniku, zato mora le sestaviti glavno jed in vzeti nekaj dodatkov. Tako lažje in hitreje pakira. Poleg tega veste, da dobi hrano, ki jo želite, in ima končno izbiro, kaj bo jedel tisti dan.
