Bi svojim otrokom dali zajtrk? Novo poročilo okoljske delovne skupine razkriva, da številna živila za zajtrk, ki se prodajajo otrokom, vsebujejo več sladkorja kot njihove najljubše sladice. Preberite, če želite izvedeti več in kako ohraniti svoje otroke na pravi prehrani.
Znano je, da je dober, hranljiv zajtrk je odličen način za začetek dneva. Vendar pa je nedavne ugotovitve iz okoljske delovne skupine (EWG) so osvetlili, kaj prehrana (ali pomanjkanje le -tega) prebiva v številnih najljubših žitih naših otrok. Več kot polovica žit, ki jih je raziskala EWG, ni dosegla vladne mejne vrednosti vsebnosti sladkorja v žitih, ki je trenutno 26 odstotkov po teži.
Najhujši storilci kaznivih dejanj
Žita na vrhu seznama z največ sladkorja so že leta priljubljena pri najmlajših - Froot Loops, Cap’n Crunch, Apple Jacks in Honey Smacks. Slaba novica je, da mnoge od teh otroških ljubljenčkov vsebujejo več gramov sladkorja na porcijo kot hranilno praznine, kot sta Twinkies in Chips Ahoy.
Čeprav se za zajtrk ne bi odločili za sladico, polno sladkorja, to počnejo mnogi starši. Sladkorna žita so enostavna za serviranje in otroci jih imajo radi. Žitna industrija porabi milijone dolarjev za oglaševanje, da bi pritegnila naše otroke z živahnimi barvami, prijaznimi liki in privlačnimi zvončki. Študija Yale iz leta 2006 pa je pokazala, da te vrste žit vsebujejo več sladkorja in natrija kot žita, ki jih vsebujejo ki se ne tržijo neposredno pri otrocih, zato naše otroke pripravljajo na slabo izbiro prehrane prihodnost.
Osredotočite se na več prehrane
Otroke je lahko težko odvrniti od najnovejših in najboljših žit za zajtrk, vendar je dobro prebrati etikete in se izogibajte predelanim, pakiranim izdelkom, ki vsebujejo manj zdrave hrane in več sladkorja, konzervansov in natrija. To je lažje narediti, če začnete prej, kot je odkril Sam iz Missourija. "Pri dveh se zlahka odločim za svojega sina," je pojasnila. "Skrbi me, ko bo starejši, kako enostavno se bom zanj odločil zanj."
Ne skrbite - vsa žita niso slaba za vas. Nekatera žita za zajtrk so veliko boljša od drugih. Na primer, originalni Cheerios vsebuje le en gram sladkorja na porcijo in je pogosto priljubljen pri malčkih, ki poskusijo svojo prvo hrano na prst, lahko pa ostane tudi najljubši.
Strokovnjaki predlagajo izboljšanje prehranjevalnih navad vaše družine tako, da ob obrokih ponujate raznoliko hranljivo hrano, in to nadaljujte, tudi če se vaš otrok trese na krožniku. Zajtrk je idealen kraj za dodajanje bolj zdrave prehranske izbire v otrokov repertoar. Na primer, domača ovsena kaša je okusna možnost. Posodo popestrite z dodajanjem svežih jagod in mleka. Poskusite trdo kuhana jajca, polnozrnati toast in smoothieje s sadjem, mlekom in celo špinačo.
Razmišljajte izven okvira
Tudi zjutraj vam ni treba postreči hrane samo z zajtrkom. Katie, mati enega z drugo na poti, je delila edinstven najljubši zajtrk svojega sina. "Eddie obožuje klobase za zajtrk, edino meso, ki mu je res všeč," je dejala. "Ampak to uravnovešam z dejstvom, da z njim rad zajtrkuje stročji fižol!"
Več o prehrani otrok
Izboljšajte otrokovo aktivnost in prehrano
Prehrana za otroke: Kako navesti otroke, da jedo zelenjavo
Oznake hranilne vrednosti 101: Ohranjanje zdravja otrok
