Nič ne pravi šolsko kosilo kot sendvič z arašidovim maslom in želejem. Čeprav je to kosilo nujno za mnoge otroke, je lahko dolgočasno. To začimbo popestrite tako, da arašidovo maslo in marmelado vzamete iz sendviča in ga položite v pecivo!
Sorodna zgodba. Rižota z žafranom Ine Garten s parmezanom in panceto naredi popolno vikend kosilo
Te mehke, luskaste, sladke in kremaste kolačke vam dajejo povsem nov način uživanja v arašidovem maslu in marmeladi. Nekaj teh slastnih pogačic spakirajte v škatlo za malico za zabaven presenečenje na klasičnem sendviču. Za dodaten hrustljavost vsakega prelijte s peščico arašidov!
Arašidovo maslo in marmelade
Recept po navdihu Moji recepti.
Prinaša 6 peciva
Sestavine:
- 1-1/2 skodelice večnamenske moke
- 1/3 skodelice pakiranega rjavega sladkorja
- Košček soli
- 1/2 žlice pecilnega praška
- 4 žlice narezanega hladnega masla
- 1/4 skodelice kremastega arašidovega masla
- 1/3 skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob
- 1 čajna žlička vanilije
- 1/3 skodelice pomarančne marmelade (uporabite ta recept!)
Navodila:
- Pečico segrejte na 425 stopinj F. Pekač obložite s folijo in ga rahlo poškropite s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema.
- V veliki skledi skupaj stepemo moko, sladkor, sol in pecilni prašek. Z rezalnikom za pecivo razrežite maslo, dokler zmes ne spominja na grob pesek. Dodamo arašidovo maslo in ga razrežemo do enakomerne porazdelitve. Na sredini mešanice moke naredite jamico.
- V sredino nalijte mleko in vanilijo ter premešajte z leseno žlico (ne premešajte preveč - zmes mora biti rahlo krhka). Z rokami gnetite testo približno tri do štiri minute, da se poveže.
- Na pekač položite približno 1/3 skodelice testa. Ponavljajte, dokler ne dobite približno šest kolačkov. S hrbtno stranjo žlice naredite zamik. Vsakemu kolačku dodajte približno 1 žlico marmelade.
- Pečemo približno 14 minut oziroma do zlato rjave barve. Postrezite toplo.
Več receptov za arašidovo maslo in žele
Recepti za koktajl iz arašidovega masla in želeja
Odtisi hrustljavega arašidovega masla in želeja
Pecivo iz arašidovega masla in želeja
