Ali jih imate izbirčni jedci na roke preprosto ne morete prepričati, da bi pojedli njihovo zelenjavo? Preprosto je zagotoviti, da otroci dobijo vse vitamine in minerale, ki jih potrebujejo, če zelenjavo skrijete na te pametne načine.
Majhen pire je daleč
Vaš predelovalec hrane bo vaš najboljši prijatelj, ko svoje otroke poskušate nahraniti z več zelenjave. Pomislite: Tudi mi, odrasli, v svoje smoothije vmešamo beljakovinske praške in listnate zelenice, ker se okusi tako dobro združijo, da komaj povemo, kaj je tam.
So vaši otroci veliki ljubitelji testenin? No, namesto da uporabite preprosto paradižnikovo omako, ki jim daje samo eno zelenjavo, ustvarite omako, ki jim daje cel kup. Začnite tako, da v veliki ponvi prepražite peščice čebule, korenja in brokolija. Lahko celo dodate gobe, bučke in špinačo bližje koncu časa kuhanja. Ko je zelenjava mehka, vlijemo paradižnikovo omako in pustimo, da se vse skupaj segreje. Nato mešanico prenesite v kuhinjski stroj in premešajte. Imeli boste zdravo omako, ki jo lahko uporabite pri vsem, od špagetov do lazanja - in vaši otroci ne bodo pametnejši.
Zelenjavo zakopajte v svoje najljubše jedi
Obstajajo nekatere jedi, na katere se lahko zanesete, da jih bo večina otrok ljubila. Na primer, kako se vaši malčki počutijo pri pireju in grahu? Če je odgovor, da jih imajo radi, potem lahko predlagamo zdravo alternativo. Namesto da uporabite škroben krompir, ga nadomestite s kuhano cvetačo, da bo ta okusna pire "krompir" in grah. Ali pa, če jim je dovolj makaronov in sira, si oglejte to pametno mac in sir recept. Vaši otroci nikoli ne bodo uganili, da je poln korenja in gob, vendar boste vedeli. In to pomeni, da lahko malo bolj trdno spite z zavedanjem, da vaši malčki dobivajo vsa potrebna hranila.
Otroci imajo radi sladke stvari, zato jim postrezite s skledo super sadje >>
V pekovskih izdelkih
Kateri otrok se ne mara prebuditi ob sveži seriji palačink ali kolačkov? Praktično nobenega. To je zato, ker so peciva sladka in slastna - in pogosto veljajo za malo privoščenja. Torej, medtem ko ste majhni, razmišljate, da si bodo privoščili pravo poslastico čokoladni mafini iz bučk, boste vedeli vso hranilno dobroto, ki jo dobiva njihovo telo. Ko pride čas prigrizkov, jih postrezite piškoti iz bučk in korenja za dodatno prehransko okrepitev.
Povej nam.
Kako ti vnašate zelenjavo v obroke svojih otrok? Delite svoje ideje v spodnjih komentarjih!
Več o otrocih in zdravi prehrani
Načini, kako svoje otroke ozavestiti o "zdravju" in ne "tankosti"
Vegeti prigrizki, ki jih bodo vaši otroci pograbili
Hranilni kosili za otroke