Ocenjuje se, da ima le en odstotek vseh šolskih otrok prehranjevalne vzorce, ki ustrezajo prehranskim priporočilom USDA. Čeprav lahko nadzorujete, kaj jedo doma, je pogosto težko vedeti, kaj vaši otroci jedo v šoli.
Na mnogih področjih so programi šolskega kosila glede prehrane vedno boljši ameriških otrok še vedno ne jedo dovolj sadja in zelenjave, celih zrn ali kalcija živila. Posledice slabih prehranjevalnih navad se razlikujejo od podhranjenosti in debelosti do anemije in zobne gnilobe. Svoje otroke usmerite na pravo pot, tako da jih naučite zdravih prehranjevalnih navad in jih oskrbite s hranili šolska kosila, pa tudi zdrave obroke, ki jih postrežete doma.
Ustvarite tedenski meni za šolsko kosilo
Spodbujajte svoje otroke k bolj zdravi prehrani, tako da jih vprašate, kaj želijo jesti za kosilo. Če v postopek vključite svoje otroke, bodo lažje pojedli, kar ste zapakirali.
|
Pojdite na kmečko tržnico
Če želite sveže in okusno sadje in zelenjavo, pojdite na lokalno kmetijsko tržnico. Naj bo to vikend obred in dovolite svojim otrokom, da izberejo nove in zanimive pridelke, ki jih še niso poskusili. Otroci bodo radi raziskali vse možnosti, ki jih ponuja trg kmetov. Če imate prostor, naučite svoje otroke, kako saditi in skrbeti za zelenjavni vrt na svojem dvorišču.
Naredite igro
Ko načrtujete tedenski meni za kosilo, si ga privoščite. Ustvarite indeksne kartice, na katerih je na eni strani ime skupine živil, na drugi pa določeno (zdravo) živilo v tej skupini. Vsako kosilo mora vsebovati dve porciji sadja in zelenjave, pet do šest unč mesa ali perutnine, polnozrnate izdelke (pšenični kruh, rjavi riž itd.), mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (mleko ali sir) in zdrave maščobe (oreški, semena, sir, avokado, itd.). Otroci naj izberejo kartico iz vsake skupine živil za pripravo načrta kosila. Preden se odpravite v trgovino z živili, zapišite vse, kar potrebujete za petdnevna kosila - ni potrebe po večkratnih potovanjih.
Naj vaši otroci pomagajo pri nakupovanju
Naj bo vaš tedenski izlet v trgovino družinski izlet. Pogovorite se s svojimi otroki o sestavinah zdravega obroka. Če so dovolj stari za branje, jim pokažite embalažo predelane hrane, da bodo razumeli, kako ta živila so nezdrava - z visoko vsebnostjo kalorij in maščob ter nizko vsebnostjo hranil. To bo otroke spodbudilo k izbiri zdrave hrane, tudi če vas ni v bližini.
Naj bo hrana varna
Pri ustvarjanju menija ne pozabite, da kosila niso vedno sendviči. Če imate termos ali izolirano posodo za kosilo, ki hrani hrano vroče, jo lahko pošljete skupaj z enolončnico, čilijem, juho ali katerim koli drugim vročim obrokom. Če večer prej spakirate otrokovo kosilo, hranite hladne predmete v hladilniku, dokler ne pride čas za odhod zjutraj. Tik preden zapustite hišo, v posodo za kosilo dodajte hladen obkladek, da se pokvarljivi predmeti ne pokvarijo.
 |
Zamrznite nekaj enojnih škatel za sok. Lahko ga uporabite v škatli za kosilo vašega otroka kot hladno oblogo. Do kosila se bo odtalil in bo pripravljen za pitje. Ne pozabite izbrati 100 -odstotnega soka. |
Ideje za zdravo kosilo za otroke
Ekološka kosila za otroke
Zdrava kosila iz rjave vrečke
Poceni zdrava kosila
