Jejte ribe. Ne jejte rib. Ko ste noseči, je lahko vse skupaj precej zmedeno. In ne pomaga, da vsaka ženska z otrokom misli, da pozna pravila in vam je več kot pripravljena povedati. Toda pravila so se spremenila, kajne? No, raziskovalci odkrivajo, da uživanje rib v nosečnosti - prave ribe - ima impresivne koristi za otroka nosečnice. Res.
Uprava za hrano in zdravila predlaga, da bi morale ženske, ki so noseče ali dojijo, zaužiti do 12 unč na teden rib in školjk, ki imajo malo živega srebra. To vključuje kozice, losos, konzervirano svetlo tunino in soma. Toda FDA pravi, da je treba omejiti vnos belega tuna v pločevinkah na največ 6 unč na teden, ker ima višjo vsebnost živega srebra kot lahki tuna. FDA prav tako pravi, da se izogibajte ribam, ki vsebujejo veliko živega srebra, kot so mečarice, ploščice in morski pes.
To je precej jasno, kajne? No, ob vseh pravilih in specifikacijah se nekatere mame raje izogibajo ribam. Toda to ni najboljša reakcija in ima lahko v resnici negativne posledice za razvoj vašega otroka, pravijo raziskovalci.
Velike koristi
Strokovnjaki pravijo, da je kljub zmedi, ki jo mnogi ljudje - noseči ali ne - doživijo, ko gre za to, katere ribe so varne, res dobro pretresti informacije in jih ugotoviti. Pravijo, da je uživanje rib med nosečnostjo pomembno za razvoj otroka.
Pravzaprav je nedavna študija doktorke Emily Oken s Harvardske medicinske šole pokazala, da bodo nosečnice, ki med nosečnostjo jedo ribe, bolj verjetno imele otroke boljše motorične in kognitivne sposobnosti. Pravzaprav so ženske, ki so v povprečju pojedle približno dve unci rib na dan, imele dojenčke za 25 odstotkov več verjetno pri šestih mesecih imajo višje razvojne rezultate kot njihovi kolegi, katerih mame so pojedle zadnje ribe.
otroci, katerih matere so med nosečnostjo jedle ribe, so imele boljše motorične in kognitivne sposobnosti. Pri 18 mesecih se je vrzel povečala za skoraj 30 odstotkov.
Zakaj ribe?
Kaj je pri ribah tako hranljivo? Dr. Ashley Roman, MD, MPH, z Medicinske fakultete Univerze v New Yorku, ki je raziskovalka, porodničarka in mama, pravi, da je v ribah "pet močnih hranil": omega-3 maščobne kisline, kalcij, vitamin D, folna kislina in železo. Po njenem mnenju so te življenjsko pomembne za zdravo nosečnost, vendar je pomembno, da ribe vsebujejo malo živega srebra.
"V prejšnjem delu pri populaciji žensk v ZDA smo podobno ugotovili, da je povezana večja poraba rib pred rojstvom s splošno koristjo za kognitivni razvoj otrok, vendar so višje ravni živega srebra oslabile to korist, "je dejal Oken je rekel. "Zato bi morale ženske še naprej jesti ribe - zlasti med nosečnostjo - vendar bi morale izbrati vrste rib, ki bodo verjetno manj živega srebra."
Katera riba?
Kako lahko ugotovite, katere ribe in školjke so najboljše? Ameriška uprava za hrano in zdravila ima temeljni premaz na ravni živega srebra, pri čemer so ribe razdeljene na priročne dele z nizkim in visokim deležem živega srebra. Ribe, kot je proračun prijazna tilapija, skupaj s školjkami, pokrovačami in školjkami so vse med ribami z nizko vsebnostjo živega srebra. Sled, rakovica in trska so tudi med ribami z nizko vsebnostjo živega srebra.
Kaj narediti
Ste pripravljeni na kuhanje? Internet je poln fantastičnih virov za dobre ribje recepte. Oddelek SheKnows Food ima funkcijo z trije zelo zdravi in okusni ribji recepti. Prav tako lahko iščete po sestavinah, da najdete okusne in zdrave recepte za ribe na MyRecipes.com.
Preberi več:
- Nasveti o ribah in školjkah za nosečnice ali doječe matere
- Ali moj otrok poje preveč rib
- Strokovnjaki pravijo, da lahko potrošniki v ribah jedo okoli toksinov
