Preste so v našem gospodinjstvu glavna zabojnica za kosilo. Evo, kako jih ohranjamo zanimive!
Preste so same po sebi odličen prigrizek za kosilo-slane, hrustljave in primerne velikosti za ugriz, a čez nekaj časa se lahko začnejo dolgočasiti. Na srečo so tudi čudovito vozilo za prelive in omake, ki se odlično podajo k sladkim in slanim dodatkom.
Tukaj je nekaj naših "zasukov" pri perečih prigrizkih
Čokolada namočena -Uporabite belo, mlečno ali temno čokolado, da dosežete to zasvojenost slano-sladka kombinacija. Napol namočen perec je lažji in porabi manj čokolade: preprosto raztopite 5 unč čokolade v 30-sekundnih rafalih v mikrovalovni pečici ali nad dvojnim kotlom, nato pa perece potopite do polovice. Ohladite v hladilniku, da se hitreje strdi. Dodajte škropljenje za še več zabave!
Pomrznjen -Če delam rojstnodnevno torto, si rezerviram nekaj žlic glazure, ki jo vključim v kosilo rojstnega dne ali deklice za namakanje pereca. Spet je to tisti sladek in slan kontrast, ki ga imajo vsi radi. (In spet lahko dodate škropljenje - samo rečem!)
Sendvič z arašidovim maslom - Dodajte čajno žličko arašidovega masla za preprost sendvič z arašidovim maslom in perec ali pa dodajte razmaz želeja za perec PB&J.
S humusom - V sendviču ali na strani za potapljanje.
Kisla smetana in čebula - Zmešajte 1/4 skodelice kremnega sira z žlico sesekljanega, svežega drobnjaka, da ga sendvičete med dve pereca ali pa ga postrežete kot omako. Okusili bodo tako kot kisla smetana in čebulni čips!
Več načinov za premagovanje rutine kosila
Najbolj varovane skrivnosti kosila
Ideje za šolsko kosilo: Nič več trgovskih kosil
Ustvarjalni recepti za sendviče za kosilo
