Kot da bi dobili svoje Starbucks popravek že ni bil enostaven za nenehno na poti-pozdravljeni, funkcija naročanja vnaprej v aplikaciji Starbucks- izvršni direktor kavne verige, Kevin Johnson, nam je nekako še olajšal (in hitreje!) to Pumpkin Cream Cold Brew in pojdi: samo trgovine za prevzem.
Johnson je v vlogo generalnega direktorja stopil že več kot dve leti in od takrat smo videli nekaj novih sprememb, zlasti izid Starbucksov prvi novi bučni napitek po 16 letih, hladna piva iz bučk. Toda Johnson ima še nekaj idej, ki ustrezajo temu, kar si ljudje resnično želijo: manj čakalnih dob in boljše storitve za stranke. Da bi dosegli prvo, Prva kavarna za prevzem podjetja Starbucks - po vzoru koncepta Starbucks Now na Kitajskem - se bo to jesen odprlo v New Yorku. Če je prevzemna trgovina uspešna, lahko Starbucks uvede druge v mestih, kot so Boston, Chicago, Seattle, Los Angeles in San Francisco.
Kavarna za prevzem ne skrbi samo za zaposlene pivce kave, ampak tudi za dostavljalce, ki delajo za podjetja, kot so Uber Eats, Postmates in drugo. Način delovanja je preprost in znan: vnaprej naročite v aplikaciji Starbucks, nato pa naročilo prevzamete v trgovini.
»Za Starbucks zdaj uporabljamo Starbucksove prodajalne pobiranja v ZDA in jih mešamo. kjer imamo gosta mestna območja, kjer imamo veliko kavarn Starbucks na tretjem mestu, «pravi Johnson za Bloomberg. "Zamislite si to kot prevzem iz Starbucksa."
Poleg kavarn za prevzem, Johnsonov seznam želja vključuje tudi preusmeritev dolgočasnih, dolgotrajnih opravil, kot sta načrtovanje premikov in štetje zalog, z baristov na avtomatizacijo. To omogoča baristom, da preživijo več časa s strankami, pravi Johnson. "To je res jedro gonilne sile rasti. Ko rastemo, je ena od naložb, ki jih moramo narediti, naložba v delovno silo, «pravi.
Vsi smo za krajše čakalne dobe, priročen prevzem in vsestransko bolj pozorno službo za stranke za tiste dni, ko imamo na voljo le nekaj minut časa oddajte naročilo v trgovini (in s tem, da imate »nekaj minut na voljo«, pravzaprav mislimo, da smo pozabili naročiti vnaprej in smo prisiljeni vstopiti ali udariti v vožnja skozi). Uresniči to, Johnson!
