Klasični romani, kot so Veliki Gatsby in Lovilec v rži morda zdrava za um, vendar je miksologinja restavracije Elm, Renee Reignier, te klasike uporabila kot navdih za svojo literarno tematiko koktajli - od grozdja in jeze do ginskih pričakovanj.
Sorodna zgodba. Koktajl Super Bowl Ine Garten se odlično ujema z vsemi vašimi slanimi prigrizki za igro
1
Se vidimo v receptu rži
Steklo: kamnito steklo
Sestavine:
- 2 unč Bulleit
- 1 unča slane karamelne pijače
- 2 črtici grenkobe čokoladnih madežev
- 1 žlica prekajenega sladkorja
- 1 Luxardo češnja
- Pomarančna lupina
Okrasite:
- Marshmallow na vozlišču.
Navodila:
- V stresalniku za koktajle zmešajte 1 pomarančno skorjo in češnjo Luxardo s prekajenim sladkorjem.
- Dodajte viski, slano karamelno pijačo in čokoladne grenčice.
- Dodajte led in pretresite.
- Dvakrat precedite v steklo, napolnjeno z ledom.
- Okrasite z marshmallowom na vozlišču.
2
Recept za pričakovanja gina
Steklo: velik smrkač
Sestavine:
- 2 unče Hendrickovega džina
- 3/4 unč čajni sirup Earl Grey
- 1/4 unče limoninega soka
- 1/2 unče bianco vermuta
- 1-1/2 unče tonika z vročino
- 1/4 unče benediktinca
Okrasite:
- Listi čaja Earl Grey
Navodila:
- V čisti stresalnik za koktajle, napolnjen z ledom, dodajte džin, čajni sirup, limonin sok, vermut in benediktin.
- Mešajte, dokler se ne ohladi.
- Precedite v velik zmrznjen vohljač.
- Na vrh s tonikom.
- Okrasite z listi čajev Earl Grey.
3
Recept za grozdje in jezo
Steklo: highball steklo
Sestavine:
- 2 unci Onyx Moonshine
- 1/4 unče arrope sirupa
- 1/2 unče čistega limoninega soka (precedljeno iz trdnih snovi)
- 1/4 unče preprostega sirupa
- Timijan
- Grozdje Concord
- Soda voda
Okrasite:
- Vejica timijana
Navodila:
- Grozdje Concord in sveže liste timijana položite v čisto stresalko za koktajle. Mešajte, dokler ni vključeno.
- Dodajte luno, arropov sirup, limonin sok in preprost sirup.
- Dodajte led in sestavine pretresite.
- Mešanico vlijemo v highball kozarec.
- Nalijte gazirano vodo in več ledu.
- Okrasite z vejico timijana.
4
Recept La Celestina
Steklo: kupe steklo
Sestavine:
- 2-1/2 unče Glenlivet 12
- 1 unča limetinega soka
- 3/4 unč ingverjevega sirupa
- Grenčice Dash Peychaud
- Dash Angostura grenkobe
- 1 beljak
Okrasite:
- Peychaudova grenčina
Navodila:
- Vse sestavine dajte v stresalnik za koktajle brez ledu in pretresite.
- Dodajte led.
- Ponovno pretresite.
- Precedite v coupe kozarec.
- Končajte s kančkom Peychaudove grenčice na vrhu pene.
5
Neumnost in senzibilnost recept
Steklo: steklo pinot noir
Sestavine:
- 2 unci Diplomatico Reserva Exclusiva Rum
- 2 unci jabolčnega jabolčnika
- 1/2 unče kutinovega sirupa
- 1/2 unče ingverjevega preprostega sirupa
- 3/4 unč soka mandarine
- Prosecco
Okrasite:
- Jabolčne rezine, z ventilatorjem
Navodila:
- V čisti stresalnik za koktajle dodajte led, rum, jabolčnik, sok mandarine, ingverjev sirup in kutin sirup.
- Pretresite, dokler se vse sestavine dobro ne vmešajo.
- Precedite v kozarec pinot noir, napolnjen z ledom.
- Na vrh plavajte Prosecco.
- Okrasite z narezanimi jabolčnimi rezinami.
6
Recept za utopijo
Steklo: martini kozarec
Sestavine:
- 1 unča blagovne znamke Paul Masson VSOP
- 1/2 unče brusnične pijače
- 1-1/4 unče Grand Marnier
- 1/4 unče medenega sirupa z začimbami
- 1/2 unče mandarine
- Grenčice iz javorjevega pomišljaja
- Sladkor, začinjen po jeseni
Okrasite:
- Kandirana brusnica
- Sladkorno obrobo, začinjeno po jeseni
Navodila:
- Vse sestavine dajte v čisto, ledeno napolnjeno mešalnico za koktajle.
- Stresajte, dokler se ne ohladi.
- Martini kozarec napolnite z začinjenim sladkorjem.
- Precedite v kozarec za martini.
- Okrasite s kandirano brusnico.
Dno navzgor!
Povejte nam: Kaj od tega boste preizkusili? In naredi ti imate svoj koktajl na literarno temo? Delite z nami v komentarjih!
Več o klasičnih knjigah
Novi zasuki klasičnih knjig, ki so všeč vsem
10 najboljših ljubezenskih romanov doslej
10 ljubezenskih lekcij iz romanov Jane Austen