Zdaj so trije tedni v novem letu... je bila vaša novoletna odločitev shujšati? Ali pa ste se morda odločili za bolj zdrav način življenja? Potem morate te preveriti kuharske knjige.
1
Vaša osebna Paleo koda
avtor Chris Kresser
Plato na Paleu? Chris Kresser vam v svoji novi knjigi daje vse, kar potrebujete, da se prebijete skozi stojnico za hujšanje. Kresser uporablja Paleo dieto kot izhodišče, iz katerega lahko prilagodite idealen program v treh korakih za ponastavitev, Obnovite in oživite svoje telo na način, ki ustreza vašemu življenjskemu slogu, vrsti telesa, genetskemu načrtu in posamezniku potrebe. Vaša osebna koda Paleo ponuja sedemdnevni načrt obroka in dietne recepte za določena zdravstvena stanja, kot so visok krvni tlak, bolezni srca, prebavne težave in drugo.
2
Brez glutena na podstavku peče kruh
avtorja Nicole Hunn
Najnovejša kuharica Nicole Hunn brez glutena je ena za sladokusce in nutricioniste-tokrat gre samo za kruh! Vsi vemo, da je peka ali nakup dobrega kruha brez glutena tako nedosegljiv kot iskanje popolnega para kavbojk. Guru brez glutena Hunn je razbil kodo in vam dal 100 receptov, ki bodo zadovoljili vaše hrustljave, hrustljave in pekoče hrepenenje. Od zvitkov do mafinov in vsega vmes je to nujno za vse, ki iščete popolnost brez glutena.
3
Zrno noro: recepti za zdravo življenje
avtorja Britney Rule in Cherie Schetselaar
Britney Rule in Cherie Schetselaar sta ekipa matere in hčere, ki je odločena, da vam in vaši družini prinese zdrave obroke, ki niso dolgočasni ali dolgočasni. Na podlagi njihovega izjemno priljubljenega bloga, Zrno noro se osredotoča na obroke, ki vsebujejo polnozrnate žitarice, kot so polnozrnata pšenica, kvinoja in oves, ter recepte, ki segajo od zajtrka, prigrizkov do sladic. Če ste se kdaj spraševali, kako kuhati pirho, amarant ali kamut (ali se celo spraševali, kaj so), bo ta kuharska knjiga še nekaj let v vaši kuhinji.
4
Prehrana na divji strani:
Manjkajoča povezava do optimalnega zdravja
avtorja Jo Robinson
Ne glede na to, ali ste vegan, vegetarijanec, vsejed ali kaj vmes, vas bo nova knjiga raziskovalnega novinarja Jo Robinsona spraševala o vsem, kar ste mislili, da veste o izdelkih. Prehrana na divji strani razkriva globoko skrite resnice za prehransko zgodovino sodobnega sadja in zelenjave. Na podlagi dolgoletnih raziskav Robinson raziskuje, kako so stoletja kmetov nehote odpravila z bistvenimi hranili v naših pridelkih in ponuja preproste načine, kako povečati njihove koristi za zdravje.
5
Svetovni kuharski tekač
uredila Joanna Sayago Golub
in predgovor Deene Kastor
Vsak tekač ve, da lahko to, kar jeste, neposredno vpliva na vaš tek. Svetovni kuharski tekač ponuja 150 receptov, namenjenih povečanju uspešnosti tekača in povečanju prehranskih koristi tistega, s čimer napajajo svoje telo. S kategorijami receptov, razčlenjenimi po veganskih, vegetarijanskih, brez glutena in še več, bodo vsi od začetnikov do izkušenih tekačev izkoristili prednosti teh receptov. Kot bonus, niso le prehransko izjemni recepti, ampak imajo tudi neverjeten okus!
Več kuharskih knjig in zdravih receptov
Pregled kuharskih knjig: Kuhinja dolgoživosti Rebecca Katz
Najboljše kuharske knjige za sladkorno bolezen
Zdravi recepti za športnike