Domači sirasti kruhovi, pečeni naenkrat!
Kdo pravi, da mora biti izdelava sirastih peciva naporna in dolgotrajna? Ali ste vedeli, da lahko s hladilno pico in sirom Velveeta v kratkem času spečete popolne siraste kruhke?
Ohlajeno testo za pico razvaljajte na pekač, obložen s pergamentnim papirjem. Na polovici površine testa ustvarite štiri vrste sira s trakovi Velveeta.
Drugo polovico testa previdno prepognite po vrstah sira. S prsti pritisnite in zatesnite zunanje robove testa. Enako naredite med vrstami sira.
Testo premažemo s stopljenim maslom in ga potresemo z italijanskimi začimbami. Pečemo, dokler kruh ne porjavi in se sir stopi, nato pa ga razrežemo z valjčkom za pico.
S sirom polnjene kruhke
Prilagojeno iz Blog Kuhinjska čarovnica
Prinaša 8 kruhov
Sestavine:
- 1 (11 unč) pločevinke tanke skorje za pico
- 4 unče sira Velveeta, narezanega na tanke trakove
- 1 žlica stopljenega masla
- 2 žlički italijanske začimbe
- 1/2 skodelice marinara omake za namakanje
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- Razvaljajte skorjo na pekaču, obloženem s pergamentnim papirjem. Skorjo oblikujemo v pravokotnik.
- Na polovici testa enakomerno naredite vrste sira.
- Drugo polovico testa previdno prepognite po vrstah sira. S prsti zatesnite robove testa in nato enako naredite med vrstami sira.
- Testo premažemo s stopljenim maslom in ga potresemo z italijanskimi začimbami.
- Pečemo 12-15 minut oziroma do zlato rjave barve.
- Z rezalnikom za pico narežite hlebčke navpično in nato na polovico vodoravno.
Več receptov za kruhke
Domači kruhki iz oljčnega vrta
Sirast kruh za pico
Česen-twist palice