Ste ljubitelj pice, a sovražite odvečno maščobo in kalorije, ki prihajajo z vsako rezino? Ponovno razmislite o piti in si privoščite te okusno začinjene pico iz kvinoje.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis nam je pravkar predstavil babico pico in to je bolj udoben, bolj rustikalni spin na klasiki
Vsak grižljaj je po okusu podoben rezini 'za', samo brez vse nezaželene krivde, ki je zraven. Ne samo, da so to odlični prigrizki po šoli, ampak so še boljše zabavne aplikacije! Prilagodite svoje najljubše prelive prijateljev in družine, da boste za vsakogar privoščili pico.
Zdravi grizljaji: ugriz pice iz kvinoje
Recept prilagojen iz Tako zelo blagoslovljeno
Prinaša približno 12 ugrizov
Sestavine:
- 2 skodelici kuhane kvinoje
- 1 skodelica naribane mozzarelle
- 2 žlici naribanega parmezana
- 1/2 skodelice sesekljanih feferonov
- 2 jajci
- 1 srednja čebula, narezana
- 2 žlici italijanskih začimb
- 1 žlica zdrobljene rdeče paprike
- Košček soli in popra
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Pekač za mafine namastite z nelepljivim pršilom za kuhanje in odstavite.
- V posodi za mešanje zmešajte kvinojo, sire, feferone, jajca, čebulo, italijansko začimbo, mleto rdečo papriko ter sol in poper. Mešajte, da se združi.
- V namaščene votline za mafine zalijemo veliko žlico mešanice kvinoje, ki jo napolnimo vse do vrha. Mešanico rahlo zgladite s hrbtno stranjo žlice. Vsak grižljaj prelijte še z nekaj potreseni mocarela sira in origana.
- Pečemo približno 15 minut oziroma toliko časa, da se zlato rjava in sir stopi. Postrezite toplo z marinarovo omako.
Bolj zdravi prigrizki v velikosti ugriza
Posamezen 7 -slojni recept za potapljanje
Recept za perece z začinjeno gorčico
Zeljni čips po receptu parmezana
