Če imate radi dobro kuhano pijačo, boste težko našli primerno skodelico kava. V večini primerov gre za sprehod po utapljani poti, da bi poiskali pospravljeno kavo, ki jo imajo domačini radi. Moje življenjsko poslanstvo je, da poiščem te točke in se kopam v toplem nektarju, ki je spodobna skodelica kave! Tu so moje najljubše najdbe (tiste, ki sem jih pripravljen deliti, to je ...)
Kava v menzi - Gold Coast
Gold Coast ni posebej znan po svojih vrhunskih kavarnah. Vendar se v zraku spreminja, saj se številni najboljši baristi v državi sprehajajo proti severu sproščene plaže in predmestja Zlate obale, ki lokalnim prebivalcem, ki so stradali pred lattejem, prinašajo dostojno kavo prebivalstva. Eno takšnih mest je Kava v menzi. Odložen je v arkado v Burleigh Headsu (tik ob Park Street) in je ena najlepših skodelic, kar sem jih kdaj imel. Zasluži si omembo vnaprej, ker je na obalo končno prinesel dostojno kavo.
Pekači z enim poreklom - Sydney
Nahaja se v Sydney's Surry Hills, kjer lahko sedete Pekači z enim poreklom in uživajte v ustvarjalnem/hipsterskem vzdušju ali pa vzemite skodelico za vzem iz sosednje luknje v steni. Oba prinašata vrhunske skodelice temnega konja in sta v hoje od CBD. Prav tako lahko vzamete priročen paket, ki ga lahko odnesete domov, iz njihove posebne ponudbe kave. Bodite opozorjeni, mesto postaja vse bolj priljubljeno, zato bo na vaš ristretto z dvojno močjo morda malo čakal.
Mess Hall - Melbourne
S številnimi kavarnami, ki trdijo, da prodajajo najboljšo mestno kavo, je Melbourne meka za ljubitelje temnega piva. Med stalnim iskanjem najboljše avstralske kave poskušam obiskati Mess Hall na ulici Bourke, kadar koli sem v mestu. To je enostaven zalogaj, ki služi odličen prigrizek in služi tudi kot fantastična restavracija, tako da si lahko privoščite obrok s kavo kadar koli podnevi ali ponoči.
Sveže - Katoomba, Modre gore
Če se kdaj odpravite na pogled na Modro gorovje, se oglasite v kavarni Fresh Espresso in Food Bar v Katoombi ali Leuri za njihovo podpisno kavo. Pražijo svoj ekološko pridelan fižol in zelo resno jemljejo pivovarstvo. Zato se domačini vsako jutro vrstijo za svež skodelico joeja v svojih okolju prijaznih skodelicah! Fresh ponuja tudi tečaje za nadobudne bariste, ki se želijo naučiti, kako sami naliti dobro skodelico. (Opomba: Prav tako je vredno poskusiti njihova jajca. Okusno!)
No Name Lane - Gold Coast
Vračam se na obalo, saj je tam več ljudi, ki odpirajo svoja vrata in ponujajo nekaj najboljših avstralskih kavarn (nazadnje). No Name Lane je skoraj luknja v steni, vendar se nahaja v novi prostori Oracle v Broadbeachu, zato je dekor sijoč in nov. Z enim najlepših strojev in super prijaznim osebjem je vedno v veselje srkati eno od njihovih pijač. Kratek sprehod je tudi od jedilnice Broadbeach.
VEČ HRANE
Pojdite na pot do olimpijskih iger
Brekkie super hrana
Recepti za zdrave smutije
