Velik del kulture je prehranjevanje. Vsi jemo, vendar se način spreminjanja spreminja glede na to, kje ste. Evo, kaj se dogaja za večernimi mizami po vsem svetu - morda boste presenečeni!
Kitajska
Na Kitajskem je vljudno pustiti majhen del hrane na krožniku. Če vse dokončate, bo vaš gostitelj mislil, da niso postregli z dovolj hrane. Prav tako je zelo pomemben način uporabe palčk: poskušajte s palicami ne premetavati hrane, ločevati ali delati smešnih kretenj. V redu je, če zaprosite za vilice ali žlico, če ste v turistični restavraciji ali hotelu. Nikoli in nikoli ne držite palčk v skledi z rižem v pokončnem položaju - tako se mrtvim ponuja hrana!
Francija
Popolnoma v redu je jesti kruh, vendar ga poskusite pojesti skupaj z glavnim obrokom in ne kot predjed. Namesto krožnika postavite svoj zvitek ali rezino naravnost na mizo. Francozi se redko napijejo in postanejo neurejeni; neprijetno je priti v takšno stanje. Hitro stopite z majhnimi požirki vina in za vsako alkoholno pijačo popijte en kozarec vode. Nazadnje, če večerjate s Francozi, ne predlagajte, da si razdelite račun: ta praksa je »neotesana«.
Švedska
Na Švedskem redko kdo pobere račun. Ne glede na to, ali ste na prvem zmenku ali na poslovnem kosilu, boste morali plačati svoj del računa. Poleg tega je račun natančno razdeljen in glede na to, kaj je vsaka oseba jedla in pila.
Japonska
Medtem ko se v Avstraliji srkajo juhe in rezanci, je na Japonskem povsem sprejemljivo. Ti zvočni učinki laskajo kuharju, saj kažejo, da uživate v obroku. Tudi najstarejši ali najbolj »častni« gost je vedno prvi postrežen. Če jeste zunaj, napitnine niso potrebne - kako osvežujoče!
srednji vzhod
V arabskih državah je super narediti nered! Glede na to, da hrano jemo z rokami, je skoraj nemogoče, da ne naredite nereda. Na primer, če želite "razrezati" meso, ga držite na krožniku in s kazalcem in palcem izvlecite del. Nato v desni roki zajemite riž in podobna živila. Vedno je dobro, da na krožniku pustite malo hrane - če jo polirate, vam bo gostitelj napolnil krožnik, preden boste imeli priložnost protestirati. Zanimivo je, da je pomen gostov neposredno povezan z vrsto mesa, ki ga strežejo. Častne goste ali dobrote, kot so glave in oči, običajno ponujajo častnim gostom.
Mehika
V deželi tacosov velja za skrajno nesramno zapustiti mizo sredi obroka. Če se morate vseeno opravičiti za uporabo kopalnice ali na svež zrak, počakajte, da mine dovolj časa, odkar je gostitelj postregel z jedjo. Še bolje, počakajte, da vsi zaključijo tečaj, preden vstanete. V restavracijah pričakujte, da vas bo gostitelj vnaprej vprašal, kaj želite naročiti - njihova dolžnost je, da naročijo vsem. Zanimivo je, da se za vsakogar, ki z nožem in vilicami poje tacos ali burritos, šteje, da je "snobovski". Nazadnje, ko jeste, imejte roke vedno nad mizo. Komolci niso dovoljeni!
Rusija
V Rusiji je nekaj zanimivih jedilnih tradicij. Prvič, vljudno je, da zapestja (in samo zapestja) med jedjo položite na rob mize. "Skrivati" roke v naročju je nesramno. Drugič, vilice držite v levi roki, nož pa v desni. Če žvečite nekaj, za kar potrebujete le vilice, ga imejte še vedno v levi roki - morda se vam zdi nenaravno, a tako se to dela v Rusiji. Tretjič, zavrnitev pijače je velika žalitev. Ponuditi nekomu pijačo je znak prijateljstva, zato je zavrnitev žaljiva. Medtem ko smo pri pijači, vedno pijte vodko "čisto" (brez ledu) in v najčistejši obliki. Rusi so zloglasni pivci in ne marajo mešati duha!
Druge tradicije
Portugalska - Ne prosite za sol, poper ali katero koli drugo začimbo, če je še ni na mizi. To, da bi hrani dali več okusa, je kuharica žalitev.
Indija - Poskusite, da se z levo roko ne jete in se ne dotikate ničesar na mizi.
puran - Pri obrokih zunaj naj bi plačal kdor koli, ki je podal povabilo.
Egipt - Podrigivanje po obroku je način izražanja zadovoljstva in zahvale kuharju.
Čile - Z rokami se ne dotikajte hrane, niti ocvrtga krompirja in sadja - to je višina nesramnosti.
Nepal - Ko jeste pri nekom doma, prosite za nekaj sekund. To je velik kompliment.
Italija - Espresso je edina kava, ki je sprejemljiva kadar koli v dnevu. Naročanje kapučina po poldnevu je velika napaka.
Etiopija - Mesne jedi vedno jemo zadnje.
Koreja - Če vam starejša oseba ponudi pijačo, pokažite svoje spoštovanje tako, da kozarec držite z obema rokama. Prav tako začnite jesti šele po najstarejšem samcu.
Več o zabavi
Zabavno za vsako življenjsko obdobje
Enostavne predjedi za zabavo
Kako narediti sangrijo iz breskev
