Brent Owens je bil morda temni konj Glavni kuhar tekmovanju, vendar je zasluženo zmagal v sinočnjem velikem finalu proti Lauri Cassai.
Že od samega začetka smo imeli radi prizemljenega voznika bobcata. Drugim tekmovalcem in kuharjem je dal nasmeh, med Hestonom tednom pa je celo oblekel majico pred Hestonom Blumenthalom.
Medtem ko so bili drugi tekmovalci, ki so bili že od samega začetka odlični kuharji, se je Brent Owens, 24-letnik iz Viktorije, nekoliko zapletel. Zdelo se je, kot da je bil na tedenskem preizkusu pritiska, vedno nesrečen, da je bil v poraženi ekipi.
Fotografija: MasterChef/Network Ten
Toda v tednu Hestona je nekaj prišlo na svoje mesto; obstajal je občutek nujnosti in potreba po dokazovanju enemu od svojih kuharskih idolov, zaradi česar je Owen nadaljeval s kuhanjem enega od najbolj ustvarjalni obroki tekmovanja: Diggin ’in the Dirt, ki je bil poklon njegovemu času dela kot voznik boba.
Sodniki so bili navdušeni, da so pod začinjeno čokoladno "zemljo" našli čokoladni mousse, smetano, pomarančo in maline.
Fotografija: MasterChef/Network Ten
Brent je zmagal tudi na servisnem izzivu Shannon Bennett, kasneje pa se je uvrstil v polfinale, s čimer je izločil favorita Bena MacDonalda iz konkurence.
Toda Owens je res pokazal med finalom Glavni kuhar gledalcev in ocenjevalnega senata rast, ki jo je doživel med celotnim programom.
Glavni kuhar sodnik prekine pakt in izgubi 20 kilogramov >>
Delikatnost njegovega krožnika, misel, ki je zajela vsak element jedi, in njegova sposobnost, da se sestavi pod pritiskom, so bili izjemni.
Fotografija: MasterChef/Network Ten
Na koncu je Owens premagal svojo zelo dostojno tekmico, 19-letno Južnoavstralko Lauro Cassai, najmlajšo veliko finalistko, ki se je kdaj pojavila v šovu.
"To je nadrealistično - čustvo, ki ga ne morem razložiti," je po zmagi dejal Owens, poroča news.com.au. "Nikoli ni dobro igrati dohitevanja. Moral sem narediti še nekaj več (v sladicnem izzivu), da sem prišel čez črto. Vedel sem, da se moram osredotočiti. "
Fotografija: MasterChef/Network Ten
Brez dvoma bo Owens odstopno pismo poslal svojemu dekletu očetu Lawrenceu, da bi sledil svoji strasti do hrane.
"Mislim, da bo (Lawrence) nekoliko razočaran, vendar sem prepričan, da ne bo presenečen," je dejal Owens.
"Ve, kako rada imam hrano. Kolikor mu bo težko, se bo zanj zanimal. To je del mojega življenja, ki ga ne bom pozabil. Resnično cenim, kar je naredil zame, vendar je čas, da nadaljujem.
"Imam toliko načrtov - na koncu želim svojo kavarno in linijo živil."
Fotografija: MasterChef/Network Ten
Cassai sledi tudi svoji strasti do hrane in želi objaviti kuharsko knjigo.
"Želim objaviti svojo domačo italijansko kuharsko knjigo," je dejal Cassai. "Prav tako imam neverjetno priložnost sodelovati z Jockom Zonfrillom kot mlajši kuhar v Orani v Adelaideu."
Kaj ste mislili o Glavni kuhar finale? Je zmagal vaš najljubši?
Več zabavnih novic
5 stvari, s katerimi je nova Wonder Woman narobe
Lokalna policija je zvezdniško prizadela angleška pop zvezda Lily Allen
6 nasvetov za pozitivno podobo telesa, pravi Ricki-Lee Coulter
