Crostini iz sladkega krompirja: recept za sladko in slano predjed Nancy Fuller – SheKnows

Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.

Zahvalni dan je skoraj tukaj in sanjali smo o vseh prilogah sočen puran, in sladke pite, ki bodo čez nekaj tednov krasile naše mize. Ampak obstaja ena stvar, na katero vedno pozabimo: predjedi. Navsezadnje bodo gostje med kuhanjem glavnega obroka potrebovali nekaj za prigrizniti, še posebej, če boste stregli koktajle ali vino. Toda namesto (ali poleg) preprostega krožnika sira in krekerjev, zakaj ga ne bi naredili Nancy Fullersladki in slani krostini iz sladkega krompirja, ki jih je delil pogost sodnik in gostitelj Food Network Instagram? Poln je jesenskih okusov, ki jih imamo radi, kombinacija mehkega sladkega krompirja, kremastega kozjega sira in hrustljavih kandiranih orehov pa je nepozabna. Kaj manj od avtorja ne bi pričakovali Pravila kmečke hiše: preprosti, sezonski obroki za vso družino.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Nancy Fuller (@fullerfarmer)

Ne glede na to, kako zapleteni so okusi v tem Zahvalna predjed receptu, je pravzaprav zelo enostavno narediti. Sladki krompir narežemo na kolobarje, potresemo s cimetovim sladkorjem in nato na olivnem olju popečemo do mehkega. Medtem ko se krompir peče, Fuller naredi mazljiv preliv tako, da kozji sir zmeša s smetano in medom, da naredi bogato, pikantno in sladko osnovo za druge sestavine.

Pečene kroge sladkega krompirja namažemo z medenim kozjim sirom, nato pa prelijemo z posušene brusnice, kandirani orehi in kanček medu.

Tako kot je, je ta recept za predjed osupljiv. Vendar obstaja veliko načinov, kako lahko tej okusni predjedi dodamo nekaj dodatnih vrtljajev. Hrustljavi pršut ali mast s slanino bi bil okusen dodatek, zamenjava vročega medu za navadnega pa bi dodala prijeten udarec toplote, da bi uravnotežili sladko bogastvo recepta. V bistvu obstaja ogromno načinov, kako pripraviti ta recept za predjed po svoje, zaradi česar ga morate preizkusiti v naših knjigah.

Preden greste, preverite naša galerija:

Oglejte si: Kako narediti polnjene zvitke lazanje Giade De Laurentiis

Povezana zgodba. Zreli kupci pravijo, da je to kremno rdečilo za 5 USD z več kot 29.000 ocenami s 5 zvezdicami "dragulj na poti za uporabnike ličil"