Javor je eden tistih jesenskih okusov, ki se ga mnogi od nas preprosto ne morejo naveličati v tem letnem času – in resnici na ljubo ga pogosto zasenčita bučna začimba in jabolčni mošt. Toda v tem okusnem torta recept iz Martha Stewart, javorjev sirup je zvezda. Odlično sladica za postrežbo na vseh vaših jesenskih večerjah (vključno z zahvalnim dnevom!), je splošni okus lahek, sladek, maslen in seveda popolnoma javorjev.
"Neprimerljiv okus čistega javorjevega sirupa je zadosten razlog za pripravo te sladke poslastice!" se glasi napis nedavne objave Marthe Stewart na Instagramu. "Tako v testu kot v glazuri te karamelne torte je javorjev sirup, poleg tega pa jo je preprosto pripraviti."
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)
Za pripravo Stewartove javorjeve torte boste potrebovali vse osnovne stvari, kot so maslo, moka, soda bikarbona in prašek, sol, sladkor – granuliran in slaščičarski – jajca in vanilijo. Toda ta recept zahteva tudi kislo smetano za malo ostrega okusa, ki prereže sladko in javorjev sirup.
»Javorjev sirup je označen in razvrščen po barvi, ki sega od svetle do temne – temnejša kot je barva, bolj intenziven je okus,« se nadaljuje napis na Instagramu. "Če najdete stopnjo B, jo uporabite tukaj tako za testo kot za glazuro."
Torta je pripravljena v samo eni uri, tako da jo lahko pripravite zgodaj popoldne in uživate po večerji. In po mnenju tistih, ki so poskusili recept, je zmaga do konca.
»To sem naredil za zahvalni dan 2018 za tiste, ki ne marajo bučne pite. To je bil velik hit,« je zapisala ena oseba na strani z recepti na Stewartovem spletnem mestu. »Sem dvomljiv, da je okus javorja premočan, toda ta je bil blag in to mi je všeč. Naslednjič bom glazuri dodal koščke slanine. Zdelo se je, da bi bilo super s slanino. Ali ni vse?"
Nekdo drug je dodal: "Kakšna čudovita torta, ne presladka in zelo enostavna za pripravo... Dobro se hrani v nepredušni posodi in naša družina jo uživa tri dni kasneje."
Zgrabi celoten recept za Stewartovo javorjevo torto tukaj in dajte okusu javorja zvezdniško moč, ki si jo zasluži.
Preden greste, preverite naša diaprojekcija spodaj:
