Poletni ravioli Marthe Stewart spremenijo testenine, kupljene v trgovini – SheKnows

Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.

Ko si v napornem tednu zvečer zaželimo nečesa zadovoljivega, a lahkega, vedno znova posegamo po enem obroku: testeninah. Če pa ste se naveličali posušenih špagetov in rigatonov, ki jih hranite v shrambi, obstaja preprost način, da svoj obrok nadgradite. Martha Stewart, avtorica Kuharska šola Marthe Stewart, naredi noč testenin bolj razburljivo z zamenjavo posušenih rezancev za raviole, kupljene v trgovini. Sveži ali zamrznjeni ravioli s sirom ali špinačo, kupljeni v trgovini, so zvezda poletnih testenin recept je domača diva delila na Instagramu, mi pa smo pripravljeni, da ga pripravimo za nocojšnjo večerjo.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)

Ena stvar, zaradi katere je ta jed izjemno okusna, je, da Stewart preskoči paradižnikovo omako v kozarcu. Namesto tega pripravi nekakšno omako s praženjem jajčevcev, češnjevih paradižnikov in šalotke v pečici 35-40 minut. Ko se zelenjava kuha, postane slajša in njeni okusi so koncentrirani. Iz paradižnika se izcedi sok, jajčevci pa postanejo svilnati in karamelizirani.

Tik preden vzamete zelenjavo iz pečice, boste želeli skuhati raviole. Nato jo precedite, vendar ne pozabite rezervirati skodelice vode za testenine – to je skrivnost, kako omako pripraviti skupaj.

Za postrežbo Stewart preprosto vrže kuhane raviole kapre, pražen paradižnik, jajčevec in šalotka ter prihranjena voda za testenine, skupaj z nekaj naribanega parmigiana-reggiana in natrganih listov bazilike. Rezultat je jed, ki kar poka od sladkih rastlinskih okusov poletja, ki jih dopolnjuje bogastvo sirovih raviolov. To je enostaven, praktičen obrok, ki je kot nalašč za naporne dneve in noči med tednom, ko še vedno hrepenite po okusni večerji, tudi če nimate veliko časa.

Preden greste, preverite Preprosti recepti Ine Garten za večerjo med tednom spodaj:

Povezana zgodba. Ta s serumom prepojen korektor blagovne znamke, ki jo ljubi Brittany Mahomes, naj bi bil "neverjeten" za posvetlitev vaše kože

Oglejte si:Pica s 5 sestavinami na žaru, ki je lažja kot naročiti hrano za s seboj