Seveda vam lahko spretnost resnično pomaga, ko gre za pripravo okusnih jedi iz nič. Toda z najboljšimi sestavinami, ki jih lahko najdete, bo vaš končni izdelek imel toliko boljši okus. In ko smo že pri paradižnikovih omakah za testenine jedi, piščančji parmezan in druge italijanske jedi na osnovi paradižnika, Giada De Laurentiis je izbrala najljubšo in seveda lahko vzamete njeno najljubšo konzervo paradižniki na Giadzyju.
The Cobari Pomodorini celi paradižniki iz I Sapori Di Corbara so po De Laurentiisu najboljši paradižniki za omako. Opis paradižnika se glasi: »Giadina najljubša za omake, te cele, neolupljene češnje paradižniki s pobočij Vezuva so pakirani v lastnem soku za najbolj sladko trpki paradižnik okus.”
Ti celi pomodorini, kar v prevodu pomeni "drobni paradižnik", so češnjevi paradižniki v velikosti grižljaja, ki rastejo blizu Obala Amalfi in je celo bolj cenjen kot paradižnik San Marzano, ki je priljubljen med številnimi Italijani. kuharji. So sladke, trpke in imajo čisti okus paradižnika, ki bo vaše omake spremenil iz dobrih v neverjetno.
$7.50
Pločevinka paradižnika Corbara Pomodorini je nekoliko višja od cene paradižnika, ki ga najdete v lokalnih trgovinah z živili, vendar je okus vreden tega. "So ultimativno utelešenje italijanske filozofije kuhanja: izbiranje samo najkakovostnejših sestavin - ne glede na to, kako skromne so - in njihova preprosta priprava," piše v opisu.
»Samo s temi paradižniki, zavitkom dobrih testenin ter nekaj oljčnega olja in parmigiane lahko v trenutku pripravite večerjo vredno večerjo,« nadaljuje.
Se vam že cedijo sline? Vzemite pločevinko paradižnika I Sapori Di Corbara Pomodorini, da boste lahko svoje omake dvignili na naslednjo (najokusnejšo) raven. Morda se nikoli več ne boste vrnili k kupljenim paradižnikom v pločevinkah.
Preden greste, preverite naša galerija:
