Zdaj lahko uživate v okusih pice, ne da bi morali dejansko jesti pico - in to bi lahko bila odlična novica za vaš prebavni sistem in metabolizem. Račun Giadzy Instagram v skupni rabi Giada De Laurentiis« recept za Panzanello, ki je v bistvu samo pica in solata oblika. In čeprav ni testa, je poudarek še vedno na okusnih kruhovih krutonih. Tako da, lahko imate ogljikove hidrate in jih tudi jeste.
"Ta solata Panzanella je živahna in polna okusov, ki jih je navdihnila priljubljena pica: origano, poprovi kosmiči, mocarela, feferoni in olive," piše v naslovu Giadzy objave. "Popoln postane, ko sedi vsaj 10 do 15 minut, ko se krutoni tako rahlo namočijo v vinaigrette - popolnoma SLASTNO."
Narediti Panzanello, ki je toskanska recept za solato kar dobesedno pomeni "krušna pica", začnite s pripravo krutonov. De Laurentiis rad uporablja kocke ciabatte ali drugega belega kruha, ki ga prelijete z oljem, parmezanom in soljo ter pečete približno 15 minut v vroči pečici. Nato preidite na vinaigrette, ki je mešanica belega vinskega kisa, medu, origana in poprovih kosmičev.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delil Giadzy (@thegiadzy)
Končno je že čas za sestavljanje. Zberite vse zgoraj omenjene osnove za pico in jih stresite v vinaigrette. Dodajte krutone, pest rukole in nekaj vejic bazilike ter pustite stati vsaj 10 minut. To omogoča, da se vsi okusi marinirajo v vinaigreti in zlijejo skupaj, da ustvarijo tisto dobroto pice.
Idealno za tiste dneve, ko si želite pice, a vam preprosto ne gre drugo večer pice ta teden bo ta solata Panzanella postala priljubljena v vaši tedenski rotaciji. Zgrabi celoten recept na De Laurentiisovi spletni strani Giadzy da dobite celoten povzetek sestavin in navodila.
Iščete več poletnih receptov? Giada De Laurentiis ima veliko:
