Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Poletje je tu in čeprav priznamo, da se nam v glavi že roji misel, da bučna začimba kava z mlekom se bo verjetno vrnila v našo najljubšo kavarno čez nekaj kratkih tednov, zdaj pa poskušamo ostati prizemljeni v sedanjosti. To pomeni, da uživate v vsem, kar ponuja poletje, od dni na plaži ali ob bazenu do filmskih maratonov rom-com v klimatski napravi. Toda naš najljubši način praznovanja je s hrano.
V tem letnem času, najboljši poletni recepti so polni svežega sadja in zelenjave, sladka koruza pa je še posebej na vrhuncu. Namesto da se držite tradicionalne družinske kuhane koruze v storžu, zakaj ne bi poskusili nekaj novega koruzni recepti od vaše najljubše slavnih kuharjev? Od preproste koruzne solate Marthe Stewart do glaziranih in na žaru pečenih storžev Sunny Anderson, tukaj je recept za poletno koruzo za vsakogar.
Solata s paradižnikom, koruzo in avokadom
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)
Kremni avokado doda moč tej svetli koruzni in paradižnikovi solati Marthe Stewart, avtorice Marthina kuharska šola, ki ga lahko jeste kot prilogo ali celo uporabite kot krhko salso za tortilja čips in takose.
Recept dobite na Martha Stewart.
Koruza na žaru z glazuro Jalapeño Cilantro
Lepljivo-sladek, začinjen recept za koruzo na žaru Sunny Anderson dokazuje, da koruza na storžu ni nujno dolgočasna. Z uporabo jalapeño želeja iz trgovine je ta recept hiter.
Recept dobite na Oddaja Rachael Ray.
Poletna solata iz koruze in šišitovega popra
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delil bobby flay (@bobbyflay)
Sladka koruza in šišito paprika sta naši najljubši poletni sestavini, Bobbyja Flaya pa priprava, ki vključuje na hitro vloženo rdečo čebulo ter obilico limetinega soka in korianderja, strokovno uravnoveša njihove okuse.
Recept dobite na Bobby Flay.
Esquites
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila revija The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Ta mehiška ulična koruzna solata ali esquites iz Pioneer Woman vsebuje zoglenelo koruzo iz litega železa in poblano papriko v kremasti, pikantni omaki. Je sladek, slan, sirast in nemogoče ga je nehati jesti.
Recept dobite na Pionirka.
Konfeti Koruza
Barvita koruza s konfeti Ine Garten je preprosta omaka, ki poudari okus sveže sladke koruze in paprike. Premešajte ga z orzom ali testeninami z maslom in parmom za hitro večerjo, ki je čista Moderna udobna hrana, ali pa postrezite kot prilogo k vašim najljubšim jedem z žara.
Recept dobite na Food Network.
Koruzna pakora
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delil Tastemade (@tastemade)
Dobro začinjene hrustljave koruzne pakore Maneeta Chauhana so ocvrtki za prigrizke, ki jih boste to poletje pripravljali znova in znova.
Recept dobite na Instagram.
Zoglenela koruza 7-slojno namakanje
7-slojni namaz Molly Yeh je napolnjen z zoglenelo koruzo, domačim ocvrtim fižolom in plastmi vaših najljubših sestavin. Sladkost koruze pomaga dipu svež in poleten okus.
Recept dobite na Food Network.
V iskanju več poletni recepti? Giada De Laurentiis ima veliko:
Oglejte si: Kako narediti salso iz lubenice in manga
