Obstajata dve vrsti ljudi: tisti, ki mislijo, da je mac & sir otroška hrana (čeprav verjetno kradejo grižljaje z otrokovega krožnika) in tiste, ki priznavajo, da gre za okusno sirasto hrano to vsi lahko uživajo. Martha Stewart trdno sodi v slednjo kategorijo, njen novi prigrizki z macom in sirom pa je vse, kar potrebujete za vašo naslednjo počitniško zabavo. Sirasta, z ogljikovimi hidrati polna dobrota v obliki prsta? Da, prosim!
"Naredite prostor za te kvadratke nebes!" je zapisal Stewart na Instagramu danes, poleg čudovite razstave njenih grižljajev z macom in sirom, nanizanih v obliki pravokotnika. "Če res želite biti MVP vaše praznične zabave, postrezite te slastne ocvrte makarone in grižljaje s sirom."
Hrustljavi, zlato rjavi na zunaj, s kremastimi, sirastimi makaronovimi rezanci, polnjenimi v notranjosti, so sanje. Izgledajo tako dobro, da bi verjetno lahko požrl celo ponev! Na srečo je recept približno 10 ducatov, tako da jih ne bi bilo treba podvajati.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)
Ti grižljaji z macom in sirom so se prvotno pojavili v Marthe Stewart Predjedi, in jo tudi deli na njeni spletni strani.
Sestavine vključujejo komolec makarone, mleko, beli sir cheddar in drugo. Makarone naredite al dente. Nato v loncu zmešamo mleko in ostale sestavine. Ko je končano, odstavite z ognja in dodajte sir in še nekaj drugih stvari. Zmešajte makarone in omako ter prelijte v pekač 9 x 13. Od tam Stewart priporoča hlajenje za dan ali dva, da postane trdno "za lažje rezanje".
Ko je čas, da ustvarite zunanjo plast za cvrtje, Sewart priporoča uporabo panko namesto drobtin "za skorja, ki je hrustljava, a rahla.« (Opomba: pripravite jih lahko največ tri dni vnaprej in jih morate postreči toplo.)
"Nebeški kvadrati, moja nova najljubša stvar... 😍⏹️😇👏," je nekdo komentiral.
Druga oseba je napisala: "Izdelujem jih že leta!!! Povsem okusno!!!”
"Slastno 👏," je rekla ena oseba.
Izgledajo fantastično in bodo zagotovo hit za vašo naslednjo pisarniško zabavo ali praznično druženje. Kot dodatek, že samo pogled na te bo ustavil sovražnike mac & sira — in vsi se bodo spet počutili kot otroci!
Pridobite Stweartov popoln recept za ocvrte makarone in sirne grižljaje na spletu tukaj.
Preden greste, preverite naša diaprojekcija spodaj:
