Recept za balzamičnega pečenega piščanca Giade De Laurentiis je treba preizkusiti – SheKnows

Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.

Če se vam zdi, da cene v trgovini rastejo in rastejo, si tega ne predstavljate. Stopnje inflacije pri hrani rahlo upadajo (čeprav so stvari še vedno dražje kot lani), vendar cena osnovnih artiklov tako kot jajca, maslo, rastlinsko olje in meso še vedno strmo naraščajo. Torej smo iskali recepti to nam lahko pomaga nekoliko zmanjšati proračun, vendar je še vedno okusno. Če se vam to zdi znano, potem imamo recept za vas. Giada De Laurentiis' čez noč balzamično pečen piščanec recept uporablja celega piščanca, razklanega na dele, ali paket delov piščanca, kar je običajno veliko cenejše od nakupa prsi brez kosti in kože.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delil Giadzy (@thegiadzy)

Čeprav je običajno cenejši na funt kot piščanec brez kosti in kože, menimo, da je piščanec s celimi kostmi piščanec ali paketi piščančjih delov s kostmi so boljša vrednost iz drugega razloga: ker ima meso veliko več okus. Prav tako se med kuhanjem manj izsuši, koža pa doda na tone okusa.

De Laurentiis pripravi preprosto marinado za svojega piščanca. Lahko se potrudite z modno steklenico balzamičnega kisa ali pa preprosto uporabite tisto, kar najdete v trgovini. Nam je všeč Colavita, ki je cenovno dostopen, a ima odličen okus.

Balzamiko povežemo z limoninim sokom, dijonsko gorčico in začimbami, piščanca pa v njej mariniramo čez noč. Menimo, da bi bil ta piščanec odličen na žaru, vendar se De Laurentiis odloči za lažji postopek pečenja. In če pečete piščanca, lahko pripravite tudi omako iz zapečenih koščkov, ki ostanejo po tem, ko piščanca odstranite iz ponve.

Niste ljubitelj piščanca? Menimo, da bi bila ta marinada okusna tudi s svinjino ali celo s kozicami. Upoštevajte le, da kozice želite marinirati le približno 30 minut, tako da to ne vpliva na teksturo.

Je preprost, cenovno dostopen in popolnoma okusen. S sladkim, pikantnim in pikantnim okusom bo balzamično pečen piščanec Giade De Laurentiis zagotovo postal družinski najljubši.

Povezana zgodba. Zavitki solate s piščancem na žaru Bobbyja Flaya vam bodo pomagali premagati poletno vročino

Preden greste, preverite naša galerija:

Oglejte si: Kako narediti polnjene zvitke lazanje Giade De Laurentiis