Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Nikoli se nismo srečali z pica nam ni bilo všeč. Globok krožnik, tanka skorja, newyorški slog, FroPo (to je zamrznjena pica, za nepoznavalce), dostava, domače — težko se zmotiš. Ampak imamo priznanje. Čeprav obožujemo kombinacijo mocarele, paradižnikove omake in skorje, lahko začne postajati, no, malce dolgočasno. To je svetoskrunstvo, vemo. Toda paradižnik ni edina zelenjava, ki jo lahko spremenimo v omako za pico. in Giada De Laurentiis, avtorica Giadina Italija: Moji recepti za La Dolce Vita, se strinja.
$23.22
De Laurentiis je znana po svojih zabavnih preobratih klasičnih italijanskih receptov in tej masleni buči in gobah recept za pico ni izjema. Če ste se naveličali navadne stare pice z rdečo omako, je to lahko recept, ki vam bo dal novo spodbudo.
De Laurentiisova raje kot da bi za svojo pico uporabila omako na osnovi paradižnika, se odloči za Bio Orto omaka za masleno bučo. Je vnaprej pripravljena, kar pomeni, da je vaša pica še vedno pripravljena v nekaj minutah, vendar popolnoma spremeni profil okusa pice.
$11.95
The omako iz maslene buče pici doda sladek, zemeljski in svež okus. Odlično jo poudari dimljena mocarela, pico pa oblijejo karamelizirane gobe. V bistvu je tako, kot bi bil majhen gozdni škratek, ki živi v izdolbenem drevesu hikorijevega oreha noč pice in v tem letnem času si ničesar ne želimo bolj kot biti v istem prijetnem stanju um.
$8.99
Čeprav jo lahko dobite na spletu, če težko najdete omako za masleno bučo, jo lahko vedno poskusite narediti sami. Samo prepolovljeno masleno bučo brez semen skupaj z glavico česna prepražite, dokler ni mehka. Bučkino meso izdolbemo iz lupine, iztisnemo stroke praženega česna in pretlačimo z nekaj soli, poper in vaše najljubše začimbe ter morda kanček olivnega olja ali zelenjavne juhe, da razredčite omako potrebno. Res je tako preprosto in ima celo boljši okus od tistega, kar lahko dobite iz kozarca.
Od žvečilne, kvašene skorje pice do dimljenega, pikantnega okusa stopljene mocarele in sladke zemeljske omake iz maslene buče – to bi lahko bil najboljši recept za zimsko pico.
Preden greste, preverite naša galerija:
Oglejte si: pico na žaru s 5 sestavinami, ki je lažja kot naročiti hrano za s seboj