Naredite vroče piščančje sendviče Kardea Brown Nashville doma – SheKnows

Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.

Cvrtje hrane doma naleti na slab glas. Ljudje mislijo, da je lahko neurejeno ali nevarno, a resnica je, da ko obvladate umetnost cvrtja hrane doma (in kupite brizgajoči zaslon), se odpre slasten nov svet. Nenadoma, namesto da bi porabili ves svoj čas za čakanje na dostavo ali stoje v vrsti za naročilo svojega najljubšega hrano v trendovski restavraciji ali tovornjaku s hrano, si lahko preprosto pripravite jed, po kateri hrepenite, v udobju svojega kuhinja. Vzemi Nashville vroč piščanec. Zdi se, kot da se vsak drugi konec tedna odpre nova restavracija z vročimi piščanci, vendar so vrste in čakalne dobe na teh trendovskih piščančjih mestih vedno daljše, kot imamo potrpljenja. Na srečo je Food NetworkKardea Brown dobro ve, kako se počutimo, zato je ugotovila, kako narediti popoln Nashville vroč ocvrt piščanec doma.

Brown je gostitelj Slastna gospodična Brown

, in je tudi avtor Pot domov: praznovanje hrane z morskih otokov. Njeni recepti so polni okusov in to zagotovo ni izjema.

Za začetek Brown začini svojega piščanca (piščančje prsi s kožo in brez kosti) s svojo »hišno začimbo«, mešanico začimb, soli in popra.

Piščanca potopi v moko, nato v začinjen pinjenec, nato spet v moko. Nato pusti pohanega piščanca na rešetki, preden ga ocvre. To omogoča, da moka absorbira vlago iz pinjenca, kar na koncu povzroči bolj hrustljav zunanji premaz.

Ko je piščanec ocvrt, ga potopimo v sladko in začinjeno vročo masleno omako. Tu ni polivanja ali namazanja – ko gre za prevleko vsakega kotička in špranje sočnega ocvrtega piščanca z okusom, bo zadostovalo le popolno namakanje.

Na vrhu je hrustljavo, pikantno rdeče zelje in naribana korenčkova slana, ki sendviču doda prepotreben pridih svežine, popoln kontrast pikantni omaki in hrustljavemu paniranju piščanca. Enako dober je kot hrana za s seboj, če ne še boljši, in najboljše od vsega je, da lahko recept prilagodite, kolikor želite, da ustvarite Nashville vroč piščanec sendvič vaših sanj.

Povezana zgodba. Zavitki solate s piščancem na žaru Bobbyja Flaya vam bodo pomagali premagati poletno vročino

Preden greste, preverite naša galerija spodaj:

Oglejte si: pico na žaru s 5 sestavinami, ki je lažja kot naročiti hrano za s seboj