Najljubši rastlinski nadomestek morske hrane Tabithe Brown je zelo enostaven – SheKnows

Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.

Če poznate Tabitha Brown - in na tej točki, kdo ni? - potem obstaja velika verjetnost, da ste prav tako obsedeni z igralko, vplivnico na družbenih omrežjih, motivacijsko govorko in avtor veganske kuharske knjige kot smo. Navsezadnje je videti, da je "vse narediti" enostavno, pri tem pa ostaja odkrit, a pozitiven glede tega, kaj je potrebno za doseganje vaših ciljev. Ali smo omenili njen fantastičen smisel za slog ali njeno okusno linija veganske hrane pri Targetu? V bistvu, kar pravi Brown, se tukaj dogaja, tako da, ko smo jo videli na Instagram predlagal okusno zveneč veganski nadomestek za morsko hrano, smo vedeli, da ga bomo morali poskusiti.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Tabitha Brown (@iamtabithabrown)

Obožujemo vegansko nezdravo hrano in mesne nadomestke tako kot vsakogar. Brez sramu! Še posebej, če ste vegan iz etičnih razlogov, boste morda še vedno hrepeneli po okusih svojih starih najljubših mesnih, sirastih živil – pravkar ste se jim odpovedali zaradi svojih prepričanj. Torej, stvari, kot so faux-beef burgerji in piščančji nuggets, so vedno na meniju. Ampak

Tabitha BrownVeganski nadomestek morske hrane ima dvojno prednost, saj je hkrati okusen, in narejeno iz polnovredne živilske sestavine, namesto iz nečesa ultra predelanega. Njena skrivnost? Enoki gobe.

Enoki gobe so zelo tanke bele gobe z drobnimi klobučki, ki rastejo v velikih šopih. Najdete jih v skoraj vseh azijskih trgovinah z živili, od H-Mart do 99 Ranch, pogosto pa so na voljo tudi v trgovinah, kot sta Whole Foods in Sprouts. Gobe ​​imajo po kuhanju sočno teksturo al dente in rahlo sladek, pikanten okus.

Brown pravi, da jo je navdihnilo, da je poskusila ta recept, ker kljub temu, da je veganka, še vedno hrepeni po morskih jedeh, kot so rakovice in jastog, kjer je meso potopljeno v maslo. Njena rešitev je, da narezane enoki gobe začini s furikake (začimba za riž iz morskih alg). Nato prepraži deske enokija na oljčnem olju in jih pomoči v stopljeno začinjeno vegansko maslo. Poigrate se lahko tudi z začimbami – mislimo, da so Brownove Sunshine Seasoning iz McCormicka, ki je karibska mešanica začimb brez soli s pridihom česna, ingverja, ananasa in manga, bi bila naravnost okusna.

Tudi če niste vegan, je ta recept izjemno preprost, a popolnoma okusen način, da svoji prehrani dodate več zelenjave in je tudi zabavna predjed za zabave. Ne glede na to, ali se obračate na Brownovo po življenjski nasvet, na primer z njo prihajajoča vodena revija, ali za ideje za okusne obroke, je ta recept še en opomnik, da je zvezda.

Preden greste, preverite naša galerija spodaj:

Povezana zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev kari, ki ga boste imeli ponoviti to jesen

Oglejte si: pico na žaru s 5 sestavinami, ki je lažja kot naročiti hrano za s seboj