Pizza Rustika Giada De Laurentiisa je italijanska velikonočna tradicija – SheKnows

Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.

Kolikor ljubimo Velikonočne sladkarije, moramo priznati, da je naš najljubši del počitnic manj povezan s tem, kaj je znotraj plastike Velika noč jajca in več o tem, kaj lahko naredimo iz desetin dejanskih jajc, ki smo jih kupili za okrasitev za praznike. Vražja jajca so vedno priljubljeni in obstaja približno milijon različnih načinov, kako jih popestriti, a če iščete drugo možnost, Giada De Laurentiis ima odgovor. Pravkar je delila svoj recept za pico rustiko, znano tudi kot italijanska velikonočna pita, in je jed s sirom, ki zahteva približno 5 jajc, kar vam bo pomagalo porabiti ostanke velikonočnih jajc.

Po besedah ​​De Laurentiisa to južnoitalijanska jed je tradicionalno velikonočno priljubljeno in ga je mogoče pripraviti celo vnaprej, tako da vam na veliko noč ni treba biti cel dan v kuhinji.

Je tudi precej vsestranski. »Medtem ko potrebujete jajca in sir, da bi nekako držali vse skupaj,« pravi De Laurentiis, lahko zamenjate skoraj vse druge sestavine, dodajanje vaše najljubše zelenjave, zelišč, začimb in beljakovine.

Skorja ima hrustljav zalogaj, zahvaljujoč dodatku koruznega zdroba, ki pomaga kos močnemu nadevu. To je pravi doozy čistega udobja, ki vsebuje italijansko klobaso, špinačo, kalabrijsko čilijevo pasto, tri vrste sira, pršut in jajčne rumenjake. To je odličen obrok za hranjenje množice, saj potrebujete le majhno rezino, da se nasitite.

Pizza rustica je narejena v vzmetno posodo, ki vam omogoča, da skorjo pritisnete visoko ob stene pekača, tako da zadrži več bogatega in sirastega nadeva. Ko je kuhan in se nekaj minut ohlaja, lahko stran pekača odmaknete in razkrijete čudovito zlato, hrustljavo skorjico spodaj.

Če imate raje slano kot sladko, potem je to ena velikonočna poslastica, ki se je lahko končno veselite. Držite želeje – namesto tega imate slastno italijansko senzacijo.

Povezana zgodba. Giada De Laurentiis'Zamrznjena poslastica, ki spremeni življenje, daje prednost priljubljeni poletni klasiki

Preden greste, preverite naša galerija:

Oglejte si: Kako narediti polnjene zvitke lazanje Giade De Laurentiis