Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Ko se začne prikradati jesensko vreme, začnemo hrepeneti po prijetnem udobju za vse naše čute: mehki puloverji, jesensko listje, nostalgične melodije, arome bučnih začimb in močni okusi. Kdo še ni pripravljen na okusen bananin kardamom mafin, pravkar izpečen v svežem jesenskem jutru? Ali s kumino poln čili, da pogrejemo trebuh v mrzli noči? Kaj pa testenine, posute s Shabazijem, ali enolončnica, izboljšana z Isphahanom? Ne poznam jih začimbe? Brez skrbi, preprosto jih lahko preizkusite zahvaljujoč setu mini začimb La Boîte, blagovne znamke visokokakovostnih začimb, s katero Martha Stewart sodeluje pri njeni ekskluzivni ponudbi začimb.
La Boîte je francoski piškot in začimba, ki jo je leta 2006 ustanovil kuhar Lior Lev Sercarz, potem ko je sodeloval s kuharjem Danielom Bouludom.
trgovina v New Yorku. Sercarza so navdihnile začimbe, ki jih je odkril med potovanjem po svetu, o katerih se je učil nove kuhinje, zato je ustvaril lastne mešanice in začel eksperimentirati z uporabo začimb. Čeprav so čudovite v njegovih piškotih, se mešanice lahko uporabljajo tudi v številnih pripravah, saj ponujajo neskončne možnosti za slane jedi, kreativne sladice in edinstvene koktajle.to posebna zbirka mini začimb vključuje pet kozarcev za 1 unčo nekaterih znanih mešanic La Boite. Isphahan N.1, Mišmiš N.33, Šabazi N.38, Ararat N.35, Moruno N.21. Za ustvarjanje mešanic Sercarz uporablja najboljše začimbe z vsega sveta, da pridobi sveže, aromatične in močne okuse. Vsak od njih je odsev kraja, trenutka ali kulturnega vpliva, ta komplet pa je odličen uvod v mojstrstvo La Boîteovih začimbnih mešanic.
Mini set začimb La Boîte
"Tako zanimiva paleta začimbnih mešanic," je navdušen en kupec na Amazonu o tem mini kompletu začimb. »Ljubi jih vse; odličen uvod v začimbe Bližnjega vzhoda (pravega Orienta).« To ugotavlja tudi kupec ker mešanice »visoke kakovosti in velike moči« ne potrebujete veliko, da bi izkusili okus. Poleg tega obožuje majhnost, da jih lahko »uporabi, preden zastarajo«. ja! Sovražimo, ko moramo vreči ven skoraj polno posodo posebne začimbe, ki smo jo kupili po enem receptu in nikoli več uporabili.
Torej, kaj so te zanimive glavne mešanice? Tukaj je goljufija iz La Boîte:
ISPHAHAN: Mošusna, dimljena, kisla in grenka perzijsko navdahnjena mešanica z aromo citrusov, ki izboljša juhe, enolončnice, riž, mesne juhe in kumarice.
MIŠMIŠ: Za sladkobo dodamo kristaliziran med, dodamo ga jogurtu za zajtrk, potresemo po svežem sadju ali obrobimo kozarec za margarito.
ŠABAZIi: Zajemite bistvo zhouga, začinjene paste iz koriandra, zelenega čilija in limoninega soka, ki je klasična Jemenska pekoča omaka Shabazi N.38 spremeni delovno intenzivno začimbo v preprost prah, ki ga je enostavno potresti v testenine omako, na umešana jajca, ali na mojitosu.
ARARAT: Mešanje listov in semen piskavice s pimentonom in čokoladnim čilijem Urfa posnema dimljenje bastirme. Uporabite za povišanje rib, piščanca ali celo Bloody Mary.
MORUNO: V tradicionalni pintxo moruno se mešanica kumine in žafrana uporablja za aromatiziranje mesa, rib in klobas, če pa to mešanico dodamo zelenjavi na žaru, ima podoben profil okusa. Posebej dobre so rezine koromača, posute in dušene z Moruno N.21.
Kot ugotavlja drug kupec na Amazonu, je ta komplet petih "popolna mešanica začimb za piščanca na žaru, krompir in ribe". Navdušena nad raziskovanjem drugih kombinacij!«
Tudi mi smo. Jesenski obroki so pravkar dobili veliko bolj zanimivo!
