Zdrave priloge za zahvalni dan - SheKnows

instagram viewer

Pire krompir, sladka brusnična omaka in zahvalna pita po piti, naredijo zahvalni dan eni najtežjih prazničnih obrokov v letu. Namesto da si dobesedno privoščite zeleno luč, da na praznično pojedino privoščite divjo svinjo, osrednji del purana povežite s temi tremi zdravimi prilogami za zahvalni dan.

jamie oliver
Sorodna zgodba. Recept za omako Jamieja Oliverja ima najbolj nenavadno skrivno sestavino, ki smo jo kdaj videli

Recept iz sladkega krompirja iz javorjevega javorja

Služi 8 

Sladka krompirjeva pečenka je klasična zahvalna stran, ki je običajno polna masla in rjavega sladkorja. Ta okusna alternativa odpravlja maščobe, sladkor in kalorije za bolj suho, a prav tako zadovoljivo praznično prilogo.

Sestavine:

  • 4 sladki krompir, olupljen, narezan na debele enakomerno velike rezine
  • 2 žlici masla, stopljeno
  • Sol in sveže mleti črni poper po okusu
  • 1/2 skodelice javorjevega sirupa
  • 1/4 skodelice vode
  • 1 vanilijev fižol, razcepljen, ostrgana semena
  • Sveže nariban muškatni orešček

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 450 stopinj F. in velik oboden pekač obložite s folijo.
  2. click fraud protection
  3. Krompir damo v skledo in pokapljamo z maslom. Začinimo s soljo in poprom ter prelijemo. Krompir položite v enem sloju na pripravljen pekač. Pražimo 20 minut. Zmanjšajte toploto na 350 stopinj F. in pečemo še 15 minut ali dokler se krompir ne zmehča.
  4. Medtem dajte sirup, vodo, vanilijev fižol in semena v majhno ponev na srednji vročini. Zavremo, občasno premešamo in dušimo 10 minut, pri čemer temperaturo nastavimo na nižjo, da mešanica ostane pri nizkem ognju.
  5. Krompir položimo na servirni krožnik. Zrna vanilije odstranite iz sirupa in pokapajte po krompirju. Potresemo z malo muškatnega oreščka in postrežemo.

Recept za česen rožmarin brstični ohrovt

Služi 8Brstični ohrovt

Brstični ohrovt je nizkokaloričen in poln hranil, ki spodbujajo zdravje, zato je idealna priloga za obiskovalce zahvalnega dne, ki se zavedajo pasu. Ta zdrav počitniški recept slastno karamelizira te mini križnice s česnom, rožmarinom in limonino lupinico.

Sestavine:

  • 2 kilograma brstičnega ohrovta, konci obrezani, vsak prepolovljen
  • 1 glava česna, stroki ločeni, vsak olupljen, puščen cel
  • 2 žlici oljčnega olja
  • 1 majhna limona, olupljena in sokovana
  • 1 žlica mletega svežega rožmarina
  • Sol in sveže mleti črni poper po okusu

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. in velik oboden pekač obložite s folijo.
  2. Vse sestavine damo v skledo in prelijemo za premaz. Brstični ohrovt razporedite po pekaču in pokapajte s tekočino, ki je ostala v skledi. Pražimo 45 minut, z lopatko jih občasno obračamo, dokler brstični ohrovt rahlo ne porjavi in ​​se zmehča.

Recept za začinjen brusnični chutney

Služi 8brusnični chutney

Brusnikova omaka iz pločevinke ni samo daleč od apetita, polna je sladkorja in kalorij. Ta začinjen brusnični čatni je veliko bolj zdrav in še bolj okusen. Naredite dodatno in poskusite ostanke, prelite po siru Neufchatel, kot okusen grizljaj s stranskimi nazdravili.

Sestavine:

  • 1 vreča svežih brusnic (12 unč)
  • 2/3 skodelice svežega pomarančnega soka
  • 2 žlici naribane pomarančne lupine
  • 1/4 skodelice agave ali medu ali več po okusu
  • 2 žlici jabolčnega kisa
  • 1/2 skodelice sesekljanih, suhih marelic
  • 1 večji jalapeno, posejan, sesekljan
  • 1 čajna žlička sveže naribanega ingverja
  • 1 majhen strok česna, mleto
  • 1 čajna žlička mletega cimeta
  • 1/2 čajne žličke mletih nageljnovih žbic
  • Ščepec kajenskega

Navodila:

  1. Vse sestavine dajte v veliko ponev na srednje močan ogenj. Segrejte do nizkega vrelišča in nato zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo.
  2. Kuhajte, pogosto mešajte, dokler brusnice ne skočijo in postanejo mehke. Če mešanica postane preveč gosta, dodajte še malo vode. Odstranite z ognja in popolnoma ohladite. Hladite do 3 dni. Preden postrežete, segrejte na sobno temperaturo.

Več receptov za prilogo na zahvalni dan

Priloge za zahvalni dan Sandra Lee
Alternative polnjenja puranov za zahvalni dan
Priloge za zahvalni dan z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov