Ko vam je poleti vroče in ste lačni, si želite večerjo čim bolj preprosto pripraviti. in Sunny Anderson morda enega najboljših preprostih (a tako zelo okusnih) recepti za burgerje tukaj je. Imenuje jih njeni Cvrčeči poletni burgerji in skrivnost njihovega neverjetnega okusa je vsa v začimbah – oh, in sirovi omaki iz trgovine.
Da bo priprava na večerjo izjemno neboleča, Anderson začne z vnaprej pripravljenimi govejimi polpeti. Začini jih z mešanico začimb, vključno s soljo, poprom, kumino, česnom v prahu, čebulo v prahu in papriko, nato pa jih pusti nekaj ur stati z začimbno odejo.
Nato so polpeti pripravljeni za peko na žaru. "Ne dotikajte se jih," je dejal Anderson o polpetih, ko so že na žaru. »Toliko govorimo, a je tako resno. Samo naj se družijo.«
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Food Network (@foodnetwork)
Medtem ko se polpeti za burgerje kuhajo, je čas, da potegnemo ven velike puške in s tem mislimo na sirovo omako. Anderson raje Velveetina sirova omaka, lahko pa uporabite svojo najljubšo znamko. Prelijemo jo v lonec z omako in ji dodamo nekaj suhe začimbe sriracha ter segrevamo na srednje nizkem ognju.
Končno, ko je vse vroče in kuhano po vaših željah, je čas za sestavljanje. Anderson obožuje svoje burgerje s solato, rdečo čebulo in hrustljavo ocvrtimi jalapeños, preden jim doda slastno sirovo omako. S toliko dobrotami na vrhu že tako odlično začinjene polpete boste dobili kanček okusa v vsakem grižljaju.
Zato opustite svoje dolgočasne burgerje in si popestrite poletje z Anderson's Sizzling Summer Burgers. Ne bo vam treba vložiti veliko več dela, kot je potrebno, a končni rezultat je daleč od običajnega. Zgrabite celoten recept tukaj da dobim kuhanje.
Preden greste, si oglejte naše pregled poletnih koktajlov spodaj:
