Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Ko gre za kuhanje doma, vemo, da sta ti dve stvari resnični: vedno bomo na lovu za novim recepti za eno ponev, in vedno bomo imeli vsaj eno vrečko njokov v zamrzovalniku ali omari za tiste večerne obroke v zadnjem trenutku, ki so v teh koncih postali stalnica. Je kot Jamie Oliver brati naše misli. The Eno: preprosti čudeži v eni posodi avtor (dostopno na Tarča in Amazon) je pravkar delil recept za eno ponev, ki je popolnoma primeren za tedne zvečer in uporablja naš obrok v zadnjem trenutku, njoke.
Oliverjevi sladki paradižnikovi njoki z domačim pestom recept lahko pripravite s krompirjevimi njoki iz trgovine, zamrznjenimi cvetačnimi njoki ali domačimi njoki, če vam je všeč. Njoke popečemo na olju, nato pa Oliver kar v isti ponvi naredi hitro omako iz pretlačenih češpljevih paradižnikov.
Medtem ko se njoki kuhajo, Oliver v možnarju naredi lešnikov pesto. "Vsaka kuhinja potrebuje eno," pravi, in mi se nagibamo k temu, da obožujemo to zahtevno set granitnih možnar in pestičev iz Gorilla Granite — lahko pa uporabite tudi kuhinjski robot ali sestavine sesekljate čim bolj drobno, če ga nimate.
Ne bi bil recept Jamieja Oliverja, če jedi ne bi dodali malo več zelenjave, in v tem primeru je res doda nekaj stebel špargljev v ponev z njoki in paradižnikovo omako, ki brbota na štedilniku vrh. Ponev pokrijemo in šparglje v ponvi dušimo nekaj minut.
Da bi vse skupaj povezal, Oliver ponev z njoki in šparglji v sladki paradižnikovi omaki prelije z domačim lešnikovim pestom, zdrobljenimi izkoščičenimi olivami in parmezanom. Rezultat je tedenski večerni obrok, ki ima okus kot nekaj, kar bi dobili v restavraciji, vse pripravljeno v eni ponvi v vaši kuhinji v manj kot pol ure.
Preden greste, preverite naša galerija:
Oglejte si: pico na žaru s 5 sestavinami, ki je lažja kot naročiti hrano za s seboj