Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Vedno iščemo nove recepte, ki jih lahko pripravimo, ko imamo ljudi, še posebej, če smo se nekoliko preveč zanašali na Zamrznjene predjedi trgovca Joeja za zadnjih nekaj gostujočih nastopov. Všeč nam je hrana, ki je krepka in poželjiva, vendar jo je enostavno pojesti, ko ste zaposleni s klepetom ali gledanjem televizije. Torej, ko smo to videli Bobby Flay imel delil svoj recept za Meatball Parm Sliders iz njegove nove kuharske knjige Nedelje s Sophie: družinski recepti Flay za kateri koli dan v tednu, smo ugotovili, da je to ravno tisto, kar smo iskali.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delil bobby flay (@bobbyflay)
Kot je rekel Flay v svojem Instagram objava, "Včasih se je težko posvetiti junaku mesnih kroglic v polni velikosti - to je veliko sendviča!" To še bolj velja med počitnicami, še posebej, če ste oblečeni v praznično obleko (ali nosite svoj novi nogometni dres) in se ne želite pripravljati na marinaro eksplozija.
Z dovoljenjem Clarkson Potter.
Flay pravi Navdihnil ga je za izdelavo teh drsnikov, ko se je soočil s tem, da je prejšnjo noč za večerjo porabil ostanke mlete govedine in slanine, ki so bili pri pripravi čizburgerjev s slanino. Precej primerljivo. Odločil se je, da bo zmešal obe mesi z mleto svinjino (dve mesi nista bili dovolj!), nato pa mešanico združil z arome, kot sta česen in peteršilj, sir Parmigiano-Reggiano ter jajca in drobtine, da povežejo vse skupaj.
Te oblikujemo v okusne kroglice, nato pa jih ocvremo do zlato rjave barve.
Za serviranje se mesne kroglice dodajo v žemljico skupaj s kepico marinare, prelijejo s svežim sirom mocarela in parmom ter postavijo pod brojlerje. V samo nekaj minutah imate predjed za zabavo, nad katero bodo vaši gostje navdušeni, čeprav je pošteno enako dobra, če jo postrežemo kot obrok med tednom. Če je dovolj dobro za otroka slavnega kuharja, npr Sophie Flay, mora biti dovolj dobro tudi za našo družino.
Preden greste, preverite Gartenovi najboljši recepti za večerjo spodaj:
Oglejte si: Kako narediti polnjene zvitke lazanje Giade De Laurentiis
