Emma Lovewell ni vedno oboževala vrtnarjenja in je priznala, da je njeno spoštovanje do tega hobija »prišlo z leti«. Odraščanje v Martha's Vineyard, njena mama je vzdrževala zelenjavni vrt v hiši, kjer je bila otroška, vendar je na svojo udeležbo vanj gledala kot na opravilo. »Moral sem odnesti kompost, moral sem pleti plevel na vrtu in pomagati mami, in tega nisem cenil tako kot zdaj,« pravi Lovewell.
The Inštruktor pelotona in avtor se je spremenila, ko se je preselila v New York City in je bila obkrožena s cementom in zgradbami. »Začela sem resnično pogrešati naravo,« pravi. Posledično se je začela ukvarjati s sobnimi rastlinami in sčasoma imela poln vrt v zadnjem delu svojega stanovanja v East Villageu. "Imam tako srečo, da sem se na ta način vrnila h koreninam," dodaja.
Lovewellova strast do vrtnarjenja izvira iz njene mame, ki je gojila zelenjavo, ki jo je lahko jedla družina. "Nič ni boljšega okusa kot hrana, ki ste jo dejansko pridelali sami," pravi Lovewell. "Zavedate se, koliko trdega dela je vloženega." Enako lahko rečemo za njen dom. Lovewell in njen partner Dave Clark sta predelala krov in dodala vrtne zaboje, polne zelišč, kot so peteršilj, koriander in bazilika. »Pridem ven in narežem nekaj zelišč za kuhanje,« pravi. "In ko sediš tukaj, lahko vsake toliko zavohaš nekaj zelišč."
Vrtnarjenje je pomagalo tudi mnogim Lovewellinim odnosom, vključno z njeno mamo in Clarkom. »Z Daveom sva bila na zmenku, ko sva zgradila svoj prvi vrt v East Villageu. Spogledala sva se in si rekla: 'Ali naj tu zgradimo vrt?'«
Oglejte si zgornji videoposnetek, če želite izvedeti več o tem, kako Lovewell najde svoj tok vrtnarjenje.
