Recept za jagodne torte Ine Garten, ki jih navdihuje Pariz – SheKnows

Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.

Junij je tu, kar pomeni, da smo že skoraj v celoti zakoreninjeni v sezoni jagod. Ina Garten ve, da je res, in zato je delila dekadentnega videza recepti z jagodami ta teden, kot je njena pravljična jagodna podeželska torta. Toda njen najnovejši delež ni tako podeželski ležeren - pravzaprav je pariško eleganten. Gartenova pravi, da me njene jagodne torte, ki imajo na vrhu hrustljavo presenečenje zaradi zelenih pistacij z oreščki, »vedno spomnijo na pomlad v Parizu ko čudovite jagode prevzamejo ulične trge.« Sami lahko okusite te trge, ko se preizkusite v Gartenovih jagodnih kolačkih recept.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Ina Garten (@inagarten)

Recept izhaja iz Gartenove kuharske knjige Bosi v Parizu: preprosta francoska hrana, ki jo lahko pripravite doma, ki je na voljo na obeh Amazon in Tarča. Gartenova francoska kuharska knjiga je poleg recepta za jagodne torte polna klasičnih receptov, kot so boeuf Bourguignon, crème brulee, piščanec s 40 stroki česna in druge okusne jedi, ki jih pripravi vsak domači kuhar. gospodar.

Gartenove torte so narejene z maslom inCrisco skorje za pecivo, ki jih pred polnjenjem slepo spečemo in ohladimo. Kar zadeva nadev, Garten na lupine naloži svojo domačo slaščičarsko kremo, ki je narejena iz rumenjakov, sladkorja, mleka in drugih sestavin ter je aromatizirana z izvleček vanilije in samo kanček konjaka. Vam ni do priprave slaščičarske kreme? Lahko poskusite uporabiti tudi instant vanilijev puding stepen s smetano, ali mešanica sladkano stepeno smetano in kremni sir.

Toda zvezda torte je jagodni preliv. Sveže, zrele jagode (vzemite najboljše, kar jih lahko najdete) razpolovite, nato pa z njimi okrasite vrhove tartov. Glazirani so s stopljenim mareličnim želejem in posuti s popečenimi pistacijami, da dodajo hrustljavost in malo kontrastne barve. Vsak grižljaj je sladek, saden in kremast ter ima maslen hrustljav okus zahvaljujoč skorjici in oreščkom na vrhu. Z vsakim grižljajem se boste prepeljali v Pariz Barefoot Contessa.

Preden greš, trgovina nekaj naši najljubši izdelki na Amazonu spodaj.

Oglejte si: Kako pripraviti jagodno pico iz sladkornega piškota

Povezana zgodba. Ciljni kupci so odkrili dve laskavi kopalki, ki sta dizajnerski prevara za manj kot 40 $ za vsako: 'Spet sem se počutil vroče'